酒香不怕巷子深,无锡这家餐厅好吃不贵
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有没有一家餐厅,让你去过一次就会喜欢上的?
当然是“芝心食焗”。
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装修简约,环境小资,布置极具老板个人特色。从置物架上摆放的装饰小物件来看,老板是富有童心的人,喜欢收集美丽特别的小玩意儿。
偷偷告诉你,店里有许多漂亮的耳环,都是老板自己挑的,若是喜欢,若是有缘,可以免费带走哦。
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有没有一道菜,让你吃过一次就能回味无穷的?
第一次去芝心食焗,刚好夏天,一杯酸甜解渴的“全料酸梅汤”,让我记住了这家餐厅。
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第二次去芝心食焗,是为了回味第一次吃过的那碗“日式金针菇肥牛泡饭”,鲜香味美,加上微微的辣,在严寒的冬天来上一碗,浑身都暖和和的。
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第三次去芝心食焗,让我爱上了法式牛肉薄饼披萨,薄饼的香脆,带着浓郁的芝士萦绕在舌尖上,妙不可言,让我这个曾经并不钟爱芝士和披萨的人也能欣然接受。
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第三次去芝心食焗,是因为那份被孩子们评价为“最好吃的意大利面”——经典意式肉酱面,不辣,用料足,分量多,两个孩子全部吃光,就差舔盘了。
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自从被孩子们认可之后,去的次数就更加频繁了。每次去吃都会为味蕾带来不一样的享受,因为好吃的实在太多了:烤翅、芝士虾球、土豆沙拉、法式牛腩芝士焗饭……
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芝心食焗的餐点重在真材实料,精心挑选的食材加上大厨用心创意的烹调方式,对美味的追求几乎达到极致。
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如果说,干净卫生是对一家餐厅最基本的要求,那能满足并留住顾客挑剔味蕾的秘诀只有靠口味。
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每次带着孩子点两份主食、一份小吃、小份披萨,每个人都吃得饱饱,分外满足。打完折,100块左右,价格着实不贵。
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美味留于口中,喜悦溢于心间。定是过不久又要光临的,也不知何时自己已贪恋上那纯郁浓厚的芝士味儿了。
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老板执着于美食研究,常常会推出很多新品。和老板混熟了,就有机会可以免费试吃啦。
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有没有一个老板,让你见过一面就想交个朋友的?
老王,就是芝心食焗的老板。
一个笑起来就露出小虎牙的男人,这是我对老王的第一印象。
后来,和老王接触的次数多了,知道他不属于人见人熟的类型,也不会过于热情,但能感觉他为人亲近随和,对朋友更是真诚。
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一个能把餐厅布置得这般温馨,又将美食视为艺术、不断为食客带来新创作的人,想必对生活也是无比热爱的。
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文艺情怀,是把双刃剑。
老王也是文艺青年一枚,经营这么一家小资情调的餐厅,也算是对艺术的追求。但从经商的角度来说,餐厅要能赚钱才是王道。老王不是精明之人,不奉承也不推销,来店的顾客大部分都是回头客,和老王熟悉了,就成了朋友。
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老王基本每天都在店里,从早上10:00忙到第二天凌晨2:00,白天中西简餐,晚上美酒串串。老王自称灵魂摆渡人,有事没事都可以去他店里找他聊聊天。
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在老王的店里,还常能碰见外国人。好吃不贵,外国人也中意。
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芝心食焗,知心识聚,恰逢美食,得一知己,岂不美哉?!
地址:新吴区前卫路3号金轮星光名座生活广场1200-1205室
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