吃的味道

吃的味道

文/付朝兰

对于美食来说，应该是人们嘴里的感觉，它没有一定的概念。只是在不同的人嘴里，有不同的感觉吧。

同样一盘菜，不同的人或许吃出不同的味道。为何呢？因为吃饭的人容易把对做饭人的感情融入其中，所以饭菜的香味就会有所不同。这或许是在自家吃饭才有的感觉，那么在外就餐，中国的传统美食数不胜数。

比如现在舌尖上的中国，各个地方的美食都有独特之处。我想除了外地人喜欢，本地人更是因为儿时喜欢吃，才更觉得可口。

就像我们儿时妈妈做的饭菜，就是我们最好的美食。走到哪里都会想念那个味道，它在别人嘴里不一定是美味，但在我们每个人自己口中就是好东西。

随着生活水平的提高，我们在物质上没有什么欠缺。吃腻了大鱼大肉，有没有想过吃一下儿时妈妈做的饭菜？我想即便是妈妈给我们再做出儿时的饭，也没有那时香了，只是喜欢吃。

我们嘴里的美味，没有确切的结论。用他人说的话，美味的基础，是亲情，感情，乡情的结合。