最会生活的丹麦人，到底给了世界一记怎样的「温柔杀」
了解完 Hygge 后才知道，完美生活不过如此
世界上有一个很奇妙的地方。
它全年有长达 6 个月的时间昼短夜长，漫长的冬天加上阴冷的气候，据说连小狗们都会出现季节性的抑郁症状。但是在联合国的《世界幸福报告》中，它却连续 4 年位于榜首，被公认为全世界最幸福的地方。
这就是丹麦，而它幸福的秘诀在于一个词 ——Hygge。
2016 年一本《丹麦人为什么幸福》的小书也称为了 Instagram 上的网红
Hygge 这个词，来源于北欧，读作 [heu-gah]（中文音译：胡歌 ๑>◡<๑ ）本意为「福祉」。但现在，作为形容丹麦人幸福秘密的词语，它却没有明确的解释，而更像是丹麦人生活方式的统称。
对那种享受生活中每一件美好小事的情怀，譬如点几台蜡烛，买一束花，品尝一杯香醇的咖啡或盛在精美瓷杯里的茶…… 如果你一时间找不到合适的词来描述这种感觉，就可以说：很好，这很 Hygge （很好，这很胡歌 ๑>◡<๑）
Hygge 并非丹麦人所独有，作为一种幸福生活的感觉，其实全世界的人都有机会感受到。想要解锁这种生活方式，有四个关键词必不可少。
01# 光 #
对于生活在寒冷北欧的丹麦人，季节性抑郁大都源于光照和温度的缺乏，温暖和光明是 Hygge 不可或缺的元素。
因此，北欧的家居设计总是藏着对阳光的向往，白色系、大窗户和家具极简化的风格都来自采光最大化的考虑。
除了空间设计外，能够让生活被光点亮的大概就是灯具和蜡烛了。丹麦语中有一个词叫 Lyseslukker，就是指「扫兴的人 」，而这个词的字面意思就是是 「吹灭蜡烛的人」。
丹麦人偏好天然和有机的产品，因此在蜡烛的选择上更喜欢天然植物精油制成的产品，如果香气过于浓郁会被认为不够自然，含有过多添加剂。
Skandinavisk 便是丹麦香薰蜡烛品牌的代表，在清新、宁静且柔和的外表下，清淡的味道透出十足温润的生活感。
丹麦香薰品牌 Skandinavisk 专门推出了 Hygge 系列
寒冷的冬夜除了蜡烛的那一豆烛光外，还有什么能带来光明？答案当然是灯具啦，它对北欧人的生活来说至关重要，甚至哪怕你走进一个生活拮据的穷学生家里，你能遇见最昂贵的奢侈品可能就是一盏价值 1000 欧元的 Verner Panton 灯，而不是一只 LV 包。
丹麦设计顽童 Verner Panton 的经典作品 Vp-G1obe（球形灯）
丹麦人认为，温度越低的灯越有 Hygge 的感觉。譬如相机闪光灯大约 5500k（开尔文），荧光灯管 5000k，白织灯 3000k，木材、蜡烛的火焰 1800k，而那就是 Hygge 最美好的点。
在丹麦人的生活中，多数并非用于大亮照明，而是作为小空间里的氛围点染。这种对光的晦幽又温暖的运用，是一种艺术形式，一种科学，一种产业。
丹麦设计师 Poul Henningsen 于 1925 年推出的经典之作 PH 灯
丹麦建筑师 Peder Vilhelm Jensen Klint 1966 年无心插柳的石油灯罩，也启发了后续一系列折叠褶皱的灯具设计灵感
世界上设计得最美的灯具，多来自于丹麦设计的黄金时代，譬如「最美有物」之前多次在品鉴里推荐过 Broste Copenhagen、Vita Copenhagen 和 Normann Copenhagen 等丹麦设计品牌的灯具，在它们的作品里或多或少还能瞥见那些大师们的影子。
Normann Copenhagen 以初代 PH 灯为设计灵感的'Ikono' 吊灯
Vita Copenhagen 以 PH5 灯为设计灵感的'Silvia' 莲瓣灯
Vita Copenhagen 以 Klint 照明灯为设计灵感的'Carmina' 旋翼灯
除了灯具和蜡烛外，其实一个温暖的壁炉也很 Hygge，屋外冰天雪地时屋内暖意融融确实惬意。如果生活中暂时无法拥有壁炉，其实可以打开应用商店搜索一个叫做 Fireplace 的 App，还可以连接到电视上看炉火熊熊（Get 新技能 Orz）。
02# 甜 #
享受 Hygge，自然少不了美食。要问丹麦人什么美食值得品尝， 答案之一肯定是Wienerbrød（维也纳面包），典型代表是一种打结形状的糕点，使用酥皮或者酵母面团制作而成，馅料是杏仁膏和葡萄干，外面还会撒上粗糖、坚果或者糖霜。
与其他欧洲国家相比，丹麦人还是全欧洲甜品糖果的最大消费群体之一。除了蛋糕外，丹麦人最爱的就是巧克力，来自丹麦的巧克力品牌 Anthon Berg 就是酒心巧克力的鼻祖。
Anthon Berg 始创于 1884 年，原产地为丹麦哥本哈根
巧克力、蛋糕，再来一杯热饮刚刚好。据说 86% 的丹麦人都认为，热饮与 Hygge 的关系最紧密，可以是茶、巧克力或热红酒，但丹麦人最喜欢的，还是咖啡。
对丹麦人来说，在冬天的街道独行是常事，空气寒冷，但一杯热饮却熨帖地温暖着嘴唇和肠胃。比起独自一人在家对着冰冷的手机屏幕，显然这样的生活有意思得多。
糖果很 Hygge，蛋糕很 Hygge，咖啡和热巧克力也很 Hygge，总之一切都是甜蜜的。那些让人有「罪恶感」的食物，正是善待自己、宠爱自己的秘诀。
03# 闲 #
小王子说，正是我们浪费在玫瑰上的时间，才使得玫瑰变得如此珍贵。冬天的寒冷会使人际互动减少，更让人感到寂寞。所以丹麦人这时会选择给老朋友寄一封手写信，至少是明信片。
语言学家 Walter William Skeat 分析，Hygge 很可能是英语中 Hug 的起源，除了读音相似外，两者在含义上都有它们相同的地方。
在丹麦人心中，各种社交方式的 Hygge 程度是这样的：实地拜访＞手写贺卡＞社交媒体。比起社交媒体上的各种互动，他们宁愿花费时间去写信、烹饪、聚会、出行，因为这些真切的幸福值得如此用心。
如果拜访朋友只是丹麦人生活中的插曲，那么有规律的聚会则是他们幸福的源泉。约三五好友围着热烘烘的壁炉吃饭、读书、喝茶、聊天，自在到干什么都好，有规律的众乐乐比懒散的独乐乐要开心多了。
04# 家 #
Hygge 也同样影响着丹麦人的设计，走进他们的家，就像走进一本室内装修杂志的内页。如果你也想在家中打造一个专属自己的幸福大本营，绿植、木制品、陶器、抱枕和毛毯……这些元素可以帮到你。
丹麦人觉得有必要把整个大自然都请进室内。任何你能找到的纯天然的物件，叶子、坚果、树枝…… 都有可能被他们搬进家里。
除了绿植外，从餐桌到书架，森林之国的丹麦人连家具都有着以木材加工的传统和使用有机材料制品的生活习惯。
创立于 2006 年的丹麦新锐家居品牌 Muuto
创立于 1952 年以北欧风情闻名的丹麦家居品牌 Bo Concept
除了木制品外，陶器这种美学与实用并重的物件，也可以大大提升生活的舒适度。
如果要追溯的话，丹麦生产精细陶瓷和原始陶器的传统至少已经有了几百年的历史，其中代表性的品牌则是由当时的 Juliane Marie 皇后于 1775 年创立的 Royal Copenhagen，旗下「Blue Fluted」系列一直是 Ins 上的网红品。
Royal Copenhagen 的「Blue Fluted」系列又译唐草花边系列，所采用的釉下蓝彩由青花瓷而来，所以两者颇有几分相似的神韵。
除了有皇室背景及百年历史的 Royal Copenhagen 外，丹麦新兴的家居品牌如 Ferm Living 、Broste Copenhagen 和 Bo Concept 等，也都有很多温润质朴的陶瓷品。
丹麦家居品牌 Bo Concept
丹麦家居品牌 Ferm Living
在任何丹麦人的家庭，毛毯和靠垫都是必备品，蜷缩在毛毯里也是一件非常 Hygge 的事情。
丹麦家居品牌 Muuto
丹麦家居品牌 Bo Concept
丹麦人认为，不管是借助绿植、木书架、一套好看的陶器还是别的什么，最能让人瞬间感觉到 Hygge 的，还是家里的「舒适角」。它是房间的某部分，在那里你可以舒服地喝咖啡，看书，小憩，慵懒地带上一整天。
Hygge 的生活理念确实令人羡慕不已，从流行至今网络上也确实能看到许多「 Hygge 生活指南」。但值得注意的是，纯粹的物质堆积无法实现真正的 Hygge。
或许恰如以北欧风闻名的芬兰网红博主 Riikka Kantinkoski 所说，「在洒满阳光的房间里，用着自己珍爱的日用品，和喜欢的人在点滴生活中感到幸福。Hygge 既不能用金钱买到，也不能指望从别人那里得到，而是在日常中找到乐趣。」
摒弃社交媒体的虚幻和消费主义的虚荣，花费时间和精力用安全、舒适和珍惜的感觉和体验包围自己。也许，生活在极寒之地的丹麦人似乎比其他地方的人更容易悟出幸福的本质。
（除特别注明外，图片均来自各品牌官方 Instagram及 @hyggelife in Instagram）
