BBQ Dream之西冷

BBQ Dream是我设想中的餐厅，有关西餐肉类的文章将归类在这个目录下。

西冷牛排取自牛的腰部，肉质有一定韧性，脂肪含量较低，很多女生喜欢。

美国安格斯草饲西冷 Seasoning
先煎一面 另一面 出锅了，静置2分钟 使肉汁Rebalance 开吃，非常Juicy