D72小暑-健脾消化的茶饮
2020-07-07 本文已影响0人
渔湘菜丝
天气已经很热了，但还不到最热的时候就，所以叫小暑，此时已是初伏前后了。也就是大家说的：小暑接大暑，热的无处躲，小暑大暑上蒸下煮，平均气温约30℃，常常热浪袭人暴雨倾盆而下。
中医说小暑时节，消化道疾病多发，除了清热祛暑，这时很重要健脾化湿，促进消化，所以今天的推荐茶饮是：薄荷叶，沸水冲泡3分钟左右，放点冰糖即可调饮用。
《本草纲目》中记载道，“薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除浊气，解困乏，使人口气香洁。如果有条件取得新鲜薄荷叶，可以将薄荷叶放入粥里，做菜等。做饮品的话，药房买点干叶即可。因为薄荷叶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
2020.7.7
