1 安装scl

yum -y install centos-release-scl

2 通过centos-release-scl源安装devtoolset包

yum -y install devtoolset-9

说明：

devtoolset-6对应gcc 6.x.x版本
devtoolset-7对应gcc 7.x.x版本
devtoolset-8对应gcc 8.x.x版本
.... 以此类推

3 激活gcc

scl enable devtoolset-9 bash

如果想要永久生效，可将上述命令添加到bashrc中

4 检验版本

gcc -v

参考：
1 CSDN