敬畏食物

敬畏食物

只有对食物心存敬畏，才能感受到真正的生活。

今天宿舍小聚，自己买菜做饭，有空好好做菜好好做饭是一件惬意的事，追求色香味，不仅要味道也要颜值，对盘碟的挑选也有强迫症，吃个饭，能有如此心态去一点一滴讲究，也是少有的时刻，很多时候因为匆忙而无法好好享受。

在吃方面，不得不提日料，精致讲究，真的把生活过成了诗，一日三餐，一天过得怎么样，很大程度就看你吃得怎么样。

吃饭要有仪式感

坐在餐桌前双手合十

说一句“いただきます”

这是其实是大部分

日本家庭传承已久的用餐礼仪

因为日本人觉得

人们吃的每一餐饭

都是以牺牲动物、植物的生命为代价的

所以每次用餐前都需要

去感谢它们所做出的牺牲

对它们表示尊敬

对食物保持敬畏，对大自然保持敬畏，常怀感恩之心。