这一次，不再像游客一样吃成都——认真吃

豆瓣作者：吃一起

微博整理：旅行美食酱

－ 串串香 －

结子串串

很多帖子里推荐宽窄巷子那边很火的“冒椒火辣”，不过这家据说就是炒得很火，每天游客和本地人轮流排队，但是实际味道就还行，所以我们就选了本地人比较爱吃的结子串串香。

总店在牛市口的钢管厂宿舍区内，据说这一带鬼饮食（夜宵）已经很成气候，没到6点，已经座无虚席。

 建议可以点一些四川当地才有的食材：凤尾、折耳根，比外地的嫩太多

味道就是串串香应该有的味道，香辣入味，不过自从在乐山吃过干碟后，就再也不想吃油碟了。（如果觉得用油碟后不够辣，可以直接吃）

地址：成都市锦江区海椒市街15号钢管厂五区内

推荐菜：结子、凤尾

人均：50元

－ 小吃 －

小谭豆花

这家小吃店，在本地人和外地人中口碑都不错，朋友吃过很多分店，觉得新世界旁边的西大街店最靠谱。 甜水面、担担面、冰醪糟豆花、钟水饺（顺时针方向）

川渝一带经常吃油茶当早餐，油茶的精髓就是——米糊+馓子+榨菜碎，而小谭豆花的馓子豆花把油茶用豆花替代，口感更是滑中带酥，美妙的体验。小谭的食物花椒味都挺重，就连甜水面都比一般店里重口些。

非吃不可的馓子豆花

地址：成都市青羊区西大街86附13号（西大街店）

推荐菜：馓子豆花、钟水饺、冰醉豆花

人均：20元

－ 糕点 －

签名糕点

签名饼屋的拿破仑是我们每次成都行必买的点心，被媒体评为“成都最好吃的拿破仑之一”。因为加了核桃糖，酥中带一点麦芽糖的口感非常特别。

地址：成都市锦江区盐市口大业路8号花园城大酒店1楼（盐市口店）

推荐菜：只！点！拿！破！仑！

人均：20元

宫廷糕点铺

文殊院的宫廷糕点也是常年被本地阿姨、婆婆占据，老年人一般爱性价较高的桃酥，不过我个人比较推荐带点四川特色的葱油酥（北京的稻香村也有类似产品，不过名称不一样），跟老婆饼一样，外皮起酥，内部是混合了牛肉和葱香的椒盐味点心。

图片是乐山一家饼屋的葱油酥，宫廷糕点铺的个头更小，油分明显更多，料好很多，不过我不喜欢混有冬瓜糖这部分。

地址：成都市青羊区酱园公所街58号2栋1层56号（近文殊院）

推荐菜：桃酥、蜂蜜小蛋糕、葱油酥

人均：10-30元

其它推荐餐厅

川菜：红杏酒楼、鸡毛店、人民食堂、巴蜀味苑

火锅、串串：重庆老裹裹老火锅（建设路）、龙幺妹老火锅（锦华万达店）、留一桌重庆鲜毛肚火锅（川音店）

烧烤：曾哥烧烤、西昌廖师火盆烧烤

烤鱼：滋滋烤鱼

兔头：梅记兔头

小吃：陆记蛋烘糕、春阳水饺、巷子肥肠、甘记肥肠、幺鸡面