地种百样不靠天(一)
立夏已来临,正是播种好季节。别人都忙着播种。我卖了毛驴,不能种了,就带了5瓶草甘磷去打杂草。
打草是不想荒地,让花椒树生长。去年花椒卖了14000元。花椒是重要收入,一旦把土地荒芜,椒树不再结椒,树也要逐渐干枯。
我到地里一看,椒花都冻坏了,满树都是冻坏后被晒干的小黑芽。
地种百样不靠天(一)今年不结了,再盼下年吧,只要地不荒,明年还会结。明年若冻坏,就盼后年。后年若冻坏,再盼后后年。
你可能认为王金庄人靠天吃饭。但我告诉你,王金庄人“地种百样不靠天。”
这句话的意思有二,
一是分开种,
山下种点,山上种点,东沟种点,西沟再种点,此处遭冰雹,另一处会收入点,山顶遇霜冻,山脚不会冻,东方不亮西方亮。
二是多样性
各种作物都种点儿,不收这样儿收那样儿。
椒冻坏了,14000元冻没了。但老天爷害不死我,我总要活下来呀。自元代二十七年,老祖宗就开始探索了。地种百样不靠天。
别看椒树了,你来看我的柴胡吧。
地种百样不靠天(一)地种百样不靠天(一)
去年夏天,我在高山梯田上种的柴胡,只有二指高,杂草可不少,没劲道,锄了一遍,再也没上山看过。
时隔快一年了,再去看看吧,一看,满地一片青葱,我知道路遥为什么看到绿色会掉泪了。路遥看大地山川和无聊的游客感受不一样。
就拿这绿油油的柴胡来说,它是大自然的杰作,是我生存的保障,有了它,我今年饿不死了。我含着眼泪感谢这生命的赠与。
一个来自石家庄的游客看了我的药材,说“全村人都像你这样种药材吧。”他看到,王金庄人这几天种玉米和谷子的人多,他说我的柴胡能收两万,别人种玉米只能收几百块钱。
他不知道,柴胡也有欠收年,柴胡是耐旱作物。2016年,王金庄大涝,山脚下种的柴胡全部烂完了,山坡上的梯田里也几乎烂光,幸好,那年我种得稠,除烂掉的还剩了点。涝年里别的作物长得好啊。
王金庄有一句谚语:“丰收之年也有不丰收之家”。不丰收之家就是因为种植的单一性造成的。
他虽是个教授级人物,但初来乍到还没弄懂王金庄农作物多样性的好处。
他有一个美好的愿望,希望王金庄人生活好起来。
但他不懂王金庄文化。不知道这地方的天地不能养生。
王金庄原本就不具备人类生存的环境。
我们的祖先为避战乱逃到这里,在长期农耕试验中才学会使用毛驴耕种,才有了铁制农具。才学会稷、麦、菽、黍的旱地作物栽培技术。
元朝,就开发了软枣。直到我出生的1960年代,软枣和粗糠搅拌在一起,制成的炒面,仍是我们的重要食物来源。我家保留着一桶炒面,准备没办法了再吃,放了近50年了,占地方,让驴吃了吧,我喂毛驴,驴闻都不闻。驴都不吃的炒面啊。
祖先试种成功了三类养生的作物:谷,果,菜。
1,谷:黍,麦,绿豆,黑豆,小豆,扁豆。
2,果:桃,李,柿,奈,梨,枣,软枣,核桃,石榴。
3,菜:葱,芥,萝卜,
王金庄人民为适应石多土少的自然环境和温带大陆性季风气候,在缺土少雨的深山区,不断摸索总结,创造了独特的山地雨养农业生产方式。适应多种种作,不能单靠一样,虽然生活在贫困线上,但没有饿死人的历史记录。倒是发生天灾人祸时成为外地人的避难所,直到1950年代还有一批人逃到这里。联合国农业署的官员来考察也没弄出个所以然来。
王金庄人的生活为人类生存提供了一个范例,值得研究的有很多方面,“地种百样不靠天”是其中之一。关于王金庄另一个特有的农谚“地种百处不靠天”另文介绍。