初见想法散文

电饭锅下岗了

2021-06-29  本文已影响0人  紫色绣球花

咱俩人都是南方人,日常主食非米饭莫属了。自从儿子去上大学后,我感觉煮饭成了一个难题。热天,胃口欠佳,俩个人都吃不了多少饭。用家里最小的电饭锅煮饭都感觉不好煮二三两的米饭,薄薄一层糊在锅底都要费劲吧啦地舀出来,又不想一次多煮点,煮够一天吃的量,那下一歺岂不成了吃剩饭的了。在本姑娘倡导健康生活坚决不吃剩饭菜的宗旨下,这可是不允许的。

怎么办?

打电话和老妈咨询这个问题。到底是老妈,吃的盐比我吃过的饭多,过的桥比我走的路多,立马就支出一招儿:“那还不好办,蒸饭呗。”

按照老妈教的法子,用个碗,淘好合适的米,放点水,高压锅里放一点水,架上蒸架,饭碗放到蒸架上,高压锅盖盖好,开火。高压锅“嗤嗤”出气后,看时间七分钟就可以关火。

那一边,炒好菜,高压锅也可以开盖了,小饭碗蒸的米饭比用电饭锅煮的还好,还不用那么久时间,几分钟搞定!哈哈,果然妙计,不错,真不错。

从此以后,咱就用这个方法蒸饭了,吃多少蒸多少,一点都不浪费。可怜的电饭锅,也遭受到了下岗的命运。等儿子回家,或者家里来人聚歺,再让它上岗了,呵呵。

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