甜淡序素食——与土地重修于好！

甜淡序素食——与土地重修于好！

因为阳光，水仙花一个下午便盛开了。

我诧异于没有一点土壤养分，仅仅凭着一碗清水、一缕阳光，生命就可以绽放开灿烂明媚的姿态。

上面这几句和本文没什么关联，纯属记录生活影像一帧，为昨日那株粲然盛放的水仙花留一个印记而已。

此刻想说的，是食物。

深夜凌晨里醒来，腹内隐约的虚空里，便想到了那些好吃的。第一个想起来的，竟是甜淡序，素食，店主定义为舒食馆，我想舒食是不是从蔬食的本意而来。甜淡序我还没去过，素未谋面的朋友所开，由不曾谋面的朋友撰文写过一篇文章。

但素食是我一直喜欢的，或者说是很喜欢的。

甜淡序素食——与土地重修于好！ 甜淡序素食——与土地重修于好！

出差、旅行，游历过许多地方，也品尝过许多的素食与斋饭。

第一次吃素食，是多年多年以前，那时去日本须经由上海，偶然有一次住在了龙华迎宾馆，里面就有一个素食馆。当时很惊奇地知道，原来素食也可以做得如此好吃，除去有鱼、虾、肉的形态，还有难辨真伪的味道。

后来的一段时间里，每次去日本，经过上海的时候，总喜欢住在龙华，最主要的因由就是那里的素食。当然，还有一个原因，是喜欢在次日的清晨，推开酒店的后门，走进安静的龙华寺，在晨风清露中，享受寺院里的那份安宁与静。

再后来，断续品尝过很多地方的素食，留下印象的并不多，除了北京的静心莲。久了就发现，像素素说的，“许多素食餐厅，不知出于什么样的初衷，往往费尽心力，将原来该是以素淡香气征服味蕾的蔬果之本香，几经烹饪、料理添加，最大程度的高仿出原来属于肉类的色与香，实在让人不解。”，“不知是为了炫技，还是为了迎合部分顾客（比如那时的我）的口味？”

其实是尘缘未了！

喜欢甜淡序的主张，“与土地重修于好！”。青草、土地、阳光，这些自然里最素净质朴的美好，那些本原的味道，那些果蔬天然的香气，才是世间最好的美味。

想象一下，当你放下所有的世俗烦扰，安静地、放松地、专注地，感受那些最自然的芬芳气息在舌尖流溢，这世界是哪里？

当然，也还在凡尘里。

无尘的佛的境界里，是没有口腹之欲，无所谓什么味道、什么色相的，：）。

终究，我们还是一介凡人。

此时此刻，我十分想去甜淡序，真的！

甜淡序素食——与土地重修于好！
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