天天都是情人节
2023-02-13 本文已影响0人
蔷薇花开的日子
2月14日,情人节。
单位领导还挺时髦,下午三点提前下班,让员工过节去。
老公出差今天夜里才能到家,我一个人怎么过这个情人节呢?
这有啥难?别人过节收礼物,收花,咱可以做花,可以吃的花。
下班路上买个红心火龙果,好久没吃火龙果了,既可以吃水果又可以榨汁。
用火龙果汁做的水油皮,粉嫩嫩的颜色让人一看就心生欢喜,好像看到了春天的十里桃花。椰蓉,蛋黄,黄油加糖做成花芯,又用猪油和面粉搓成油酥,像做蛋黄酥一样的方法做了12个生坯,一部分做成桃花形,一部分做成荷花,桃花入烤箱,150度烤25分钟,荷花入油锅低温炸制。
漏勺托住荷花生坯放入油锅,不一会儿,荷花如花蕾一瓣一瓣舒展开它的花瓣,渐渐的,一朵美丽的荷花绽放开来,炸完荷花酥,烤箱里的桃花酥也出炉啦!
装盘摆拍,一盘中式花朵点心美丽了心情,一个人的夜晚一点也不寂寞,一个人的情人节照样快乐。