荏子满地香
荏子为何物?恐怕城市一族大多不会了解,连我这个自小农村长大的农人的后代也不甚了了。小时候见过,但没有亲密接触,只知道是用来榨油的作物,在我想象中是一种很古老和神奇的作物。
站在满地长满荏子的地头,及至侄子问我这是什么,我才掏出手机上网一查,方知这种作物的名字怎么写,是一种什么植物。“荏”,又叫白苏,一年生草本植物,茎方形,叶子卵圆形,小白花。嫩叶可吃,种子通称苏子,可榨油,名为荏子油。荏子油是韩国人的最爱,在韩式料理里,白苏是很常用的一种天然食材,其新鲜的叶子可用作包米饭或烤肉直接食用。另,荏子还是一种中药哩,味辛,温,无毒;主咳逆,下气,温中,补体。
下午四点,一到庙洼上的地里,满地的香气直扑鼻孔,那个香呀,混合着荏叶的草香,是一种来自大地的原始的清清纯纯的野香,人一走近,醉了一般,五脏六腑都彻透的酥香。近一亩的荏子长得茁茂繁密,齐茬茬一人多高,在秋风里摇曳,有的叶已黄,茎已枯,籽穗已黑,有的还绿翠翠的。我和妻弟,岳父岳母,还有妻子四人挥镰割砍,两个侄子往地头扛运。割倒几株,香气浓郁,拦腰捆缚,荏叶柔软;不一会,割完的地里铺满绿黄相间的荏叶,香气在微风里氤氲,加上暖暖的秋阳,惬意极了,劳动的愉悦感油然而生。
我们不敢怠慢劳作,想在天黑之前割完运回家。 两个侄子刚开始扛的快,喜悦新鲜,不一会儿就怠惰了,扛到地头有意偷懒玩耍一阵,回到地里靠在荏捆上歇缓一会,岳父不住的喊催他俩,我笑说:“你们上学,哪知道农民务作庄农的艰辛啊,干农活可不比演算数学题轻松快捷,需要的是毅力和耐力,得扛,得熬,这恰好是锻炼你俩的好机会,快点干起来,不能偷懒的。”妻弟也说“看你爷爷都七十多岁的人了,还在迈力的劳动,你俩有脸偷懒吗,十几岁的少年该是干活的年龄了。”两个小子在大人的教育催逼之下又搬运起了荏子捆儿。是啊,现在孩子只知玩手机打游戏,哪知道农活的艰辛和食物的来历,让孩子参加参加农活劳动是一种很好的教育和锻炼!回想我小时候,象侄子这么大时已经扛着架子车拉运石头和农家肥,吆牛犁地,割麦子,摞草垛,犁地五点钟起床,割麦子晚上才回家,也有干不动呻唤偷懒的时候,但也在是大人的催逼之下坚持,锻炼了耐力和恒心,在以后的岁月中无论读书还是干什么工作都有这种吃苦耐劳的精神。
割了一大半,我们就喝水歇口气儿,我往山洼上一瞥,但见草坡地里几只山羊在吃草,奇妙的是有只喜鹊竟然站在羊背上洋洋得意的嬉戏跳跃,连羊走动起来也不惊扰,动物的野趣惹得我们忍俊不禁,缓解了劳累。看看地里的荏子捆还很多,我和妻弟遂搬运起来,俯身抱起荏捆,得用力甩向肩上,行走的当儿,得防止地里的茬根戳脚,荏子的茎叶摩擦得脖颈痒痒的,这是植物与人的亲密接触和归一,低头看着撒满地的荏叶,卵圆形的,可爱极了,往回走时忍不住拾几片绿叶把玩嗅闻,极香,好看。
经过一个下午紧张的劳作,天擦黑我们已把满地的荏子割完拉回了家里院子,这时候零星的秋雨也飘落起来。我们围坐在土炕上吃着香香的晚饭,看着电视,拉着话儿。院子里也满是浓郁的香气。