【沪上名饺】娄成福 | 责任的意义

看着上海忙碌的人群在街头璀璨的灯光下越来越远，他的心也似乎慢慢沉静下来，时间就像一阵风吹过，转眼间，自己来上海也已经三年了…

一个东北汉子，不是只有爽朗的性格，同样也有细腻的柔情。东北是个人情味很浓厚的地方，在那种环境下成长的他对这里有着很浓厚的故乡情怀。但他还是渴望能走出去看看外面的世界是不是很精彩，所以，他带着好奇，带着期待来到了繁华的上海！ 

他，就是娄成福，1981年出生的他俨然成为人们口中的八零后，他经营沪上名饺已经三年了！

受访者供图 | 娄成福

他不是成功的企业家，也不是聪明的商人，他也只是一个在上海努力奋斗的众多人中的一份子，每当提到经营理念和管理方式，他总是说人不是被要求出来的，放在适合的位置就好，还有更多的是，以身作则。 

早上三点，整个城市都在沉睡，热闹的上海变得安静而寂寞，而他，却要在这个时候起床，开始一天的忙碌！在这个诺大的城市里，他虽然只经营着那样一个小店，却依旧起早贪黑的忙碌着！ 

每天，他都要煮粥、做豆浆等，一起的大师傅负责烙饼，日复一日，两个人忙的不亦乐乎！他们做的工作几乎不要返工，作为管理者，他和员工一样的起早贪黑，他说能多做一点就多做一点，这便是很好的管理！ 

是啊，有多少人都在心里盘算着怎么让自己省力，怎么才能做到利润最大化，可他，将对员工和顾客的责任放在第一位，这也是他做人的本分啊！

受访者供图 | 娄成福

饺子店刚【万科·七宝国际】开业时，这边只有少有的几家餐饮店，虽然规模小，但是顾客却很多。后来随着园区入驻率越来越高，各种餐饮店也越来越多，客户被分流，店里的回头客、老顾客却多了起来，习惯了这里饭菜的味道和有着家的感觉，而他始终坚持着自己的初心，把握好食物的每一个步骤，他说开店和做人一样，口碑是第一位，日久见人心，他也会一直带着自己的初心将这份事业做下去！ 

在事业上的他兢兢业业，在生活中，他同样兢兢业业，尽力去维持着自己家庭的幸福，他说男人的责任心，就应该体现在对事业的雄心壮志上，这才是对家庭的负责。

即将步入不惑之年的他依旧努力经营着自己的事业和生活，我们相信，这种男人的责任心也会让他在自己的人生道路上越走越远…

主编：SJGS

编辑：李小木

排版：Coco

图片：娄成福

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