2022-01-10

2022-01-10  本文已影响0人  夏日不夏

吃在广东,粤菜和广东的茶点是广东的一大特色招牌。可是作为一个在广州生活了20多年的人,我对于广东的吃文化并不怎么了解。

这一点当然和我找了个不是广东的男人有关,老公对他家乡饮食习惯的忠诚程度,正好与对广州饮食文化的排斥成正比。

所以我们家的餐桌,基本以他的家乡菜为主。即使去饭店,还是是去又辣又油的湖南饭馆。

所以当老公对我说,我们今天去喝早茶吧?我简直有点受宠若惊的感觉!这是刮了什么风?

广州的早茶是广州饮食文化的重头戏,四川的麻将馆,广州的早茶店!都是最悠闲最放松的去处,不同的是,四川人喜欢玩,广东人喜欢吃。

早上9点,我和老公来到出租屋附近一个有名的饭店,店里的装修不算太豪华的那种。只是刚刚迈步进去大厅,只见大厅里人语喧哗,异常热闹。近来因为疫情,见惯了冷清萧条的场面的我,看到这么热闹的食肆场所,心情莫名的就先行雀跃了起来。

环顾四周,竟然没有一个空位,想找个服务员带位,服务员忙的团团转,我们只好自己上楼。走完两层,最后还是决定和一对老年夫妻拼桌。

放眼望去,在这一片热腾腾的气氛里,来到这里的主体客户几乎都是一些银发老人,只是来这里的老人,虽然头顶白发,却个个精神矍铄,满面红光,丝毫没有给人暮气之感。

很多人似乎都是相熟的,互相的大声打着招呼,“来了?”又或者“走了哦”!一声声的呼唤和招呼里传递着人间烟火里的温暖。

我探头看邻桌点的点心看起来很诱人的样子,问服务员那时什么,服务员说是糯米鸡!拼桌的那对老夫妻,一看就是多年的老夫妻,两个人点了一盘炒河粉,我没有看见有其他的什么东西。

老公点了艇仔粥、凤爪、排骨、葱油小煎包,陈村粉。最先上来的是小煎包,我迫不及待的夹一个送到嘴里,外焦里嫩,满口香脆。艇仔粥里有炒花生和各种我叫不出名字的配料,香滑无比!

两个人,共消费76元。邻桌的大爷告诉我,他点的一碟核桃酥9元,,一碟陈村粉9元,茶位费4元,一共消费22元。这么物美价廉的酒店消费,这就是我们的大广州!

多么美好的人间烟火,多么值得向往的退休生活!哈哈,今天开始竟然开始不再惧怕年老了!

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