林氏私房菜之竹笋肉片
2021-04-08 本文已影响0人
糖果屋1968
主材：猪肉、鲜竹笋
佐料：美乐香辣酱、蒜苗、小米辣
做法：
1、将鲜笋切片用水绰半小时，用凉水泡一下，沥水
2、肉切片，放入淀粉、料酒
3、热油下锅翻炒肉片，花椒，放入姜丝、香辣酱
4、放入笋片、蒜苗，少量盐起锅
主材：猪肉、鲜竹笋
佐料：美乐香辣酱、蒜苗、小米辣
做法：
1、将鲜笋切片用水绰半小时，用凉水泡一下，沥水
2、肉切片，放入淀粉、料酒
3、热油下锅翻炒肉片，花椒，放入姜丝、香辣酱
4、放入笋片、蒜苗，少量盐起锅
