安徽宣城不仅风景美,食物更美,下面6种美食你们都吃过吗?
宣城的美食真是应有尽有,可能很多游客们都不知道此地在哪,我们先来说一下它的位置,它位于安徽省的东南部,是一个十分有意境的城市,那里不仅风景美,食物还非常美,游客们不仅可以体验当地的风景还可以享受美食。下面小编就带领着你们走进这座城市的美食世界。
喜欢吃辣的女生的福利来了,首先我们就来介绍一道麻辣粉丝,这道美食是当地人的最爱,当地人像是吃出上了瘾,几天不吃就会馋的不行。而对于那些游客们来说,如果能去吃上一份正宗的麻辣粉丝,肯定会超级满足,里面有各种小菜,吃起来有各种不同的口感,但是唯一的就是又麻又辣的味道,吃一次绝对不会再忘记的味道。说到辣,还有每个城市都会随处可见的麻辣小龙虾,但是在宣城有一家味道非常独特的店铺,叫做“辣吧”因此在各个地方都出了名,这家店的店主是当地的一个小伙子开的,他从小对美食非常有研究,也算是一个从小培养起来的吃货了,他为了让 当地的人能够吃到正宗的小龙虾美味,他从辣吧的总部学习后带到当地,给大家带来地地道道的美食,这里的小龙虾味道真的非常独具特色,真的是把小龙虾的鲜美做到了极致,游客们如果是小龙虾的爱好者一定要去尝一下他们独特的味道。
我们来说一下对于国人来说最喜爱的食物之一——饺子,在宣城的特色饺子就是锅贴饺,它就是饺子做法的其中之一,饺子是我们国家古代的传统食物,在宣城是非常流行的,并且人们非常的喜欢吃。吃锅贴饺最好是作为早餐,刚出锅的锅贴饺呈现金黄色,在配上一些辣椒和醋,那简直太美味了,吃起来又辣又酸,非常适合重口味的食客们,如果喜欢清淡的食客们,可以直接吃,那样能够保持它的原汁香味,也是十分好的,如果能够配上一碗粥或者是豆浆的话,就构成了一顿完美的早餐,吃起来爽极了。锅贴饺看上去像一个弯弯的月牙,里面包有各种各样的馅子,游客们喜欢吃哪种馅呢?都可以去当地吃个够。
在春归苑的步行街,有很多家卖正宗腰子饼的,在冬天这是一道非常受欢迎的小吃。在宣城的大街小巷都能够闻到它的香气,顺着香味去找,你会看到排的好长的队伍,那就是在等腰子饼出锅的顾客们。腰子饼长得很像猪腰子,刚出锅的饼热气腾腾,在冬天你会很明显的看到热气,金黄色的饼看上去十分的鲜美,口感是非常酥脆的,一口下去,都可以听到非常酥的崩裂声音,咬开之后里面全是馅,还飘散着香葱的味道。如果在寒冷的冬天,能够吃上一个腰子饼,那感觉真的是太温暖了,游客朋友们一定要去过一把嘴瘾。
“臭名远扬”的臭豆腐是很多人的最爱,他们对这臭豆腐的评价都是异口同声,臭豆腐闻起来是非常臭,但是吃起来却是非常的香,闻着臭却正是它的独到之处,当地的臭豆腐外面呈现的是灰黑系,里面这则是非常白净,上面再加上一些辣椒酱和香菜,一口吃下去真的是别有一番风味。在当地有很多的卖臭豆腐小摊,满街的特殊香味让正在逛街的人们不自觉的就走过去了,然后就来上一小碗,真的是玩跟吃都不耽误,游客们去到那里一定要感受一下这么惬意的美食。
在当地他们都会吃蒿子粑粑,从以前流传来的说法就是每年的阴历3月3日,每家每户都要吃这种美食,目的就是为了能够纪念死者,并且同时祈祷活着的人都能够长命百岁,不会被邪恶的势力侵蚀。这道美食的材料主要是艾蒿和糯米,一定要按照一定的比例进行搭配,然后再经过蒸煮等加工工序,它吃起来口感非常柔软很糯,味道十分的鲜美。还有一个宁国粑粑,这种美食是把面粉用水和均匀,再加入一些馅子包住,然后再用擀面杖擀成圆形,最后放进大平底锅里用菜籽油煎炸熟,这道名吃里面的馅子一般都是一些腌菜、豇豆还有一些肉末,这虽然是宁国的特产,但是同样可以在宣城的摊上可以吃到正宗的粑粑。粑粑这种美食在很多地方是没有的,游客朋友们可以去宣城当地去体验一下新鲜。
宣城的美食无时无刻不吸引着游客,他们的小吃大都是很合大众口味的,无论是在逛街还是在上班的路上等等,只要是闻到了都会忍不住要去买一些来满足自己。 以上就是今天小微带给大家的内容,大家有什么好的做法和看法,欢迎到下方评论区留言,谢谢大家的支持,喜欢的话,可以点赞,关注,分享,谢谢大家支持!