热闹的后厨

2024-10-01  本文已影响0人  丘墨豸

文/丘墨豸

马翠花被发配到了后厨,心中还是十分感激的,所以倍加珍惜这份工作。在老家时,因为很早就没了父母,家里的活没少干,洗衣做饭炒菜样样都拿得起来。但是初到这样的大饭店,自己那两下子就不够用了,刚开始几天,遇到客人多的时候,总是有些手忙脚乱。

厨师长老郑是个四十几岁的中年人,个子挺高却有些瘦,瘦得让人有些不能相信。俗话说,大旱三年,饿不死厨子。不知道他干厨师二十多年了,怎么还没有把自己喂肥。老郑对初来的马翠花特别照顾,有时候菜切得慢了供应不上,从来不说马翠花,反倒是总拿原来的老人煞气,那副公鸭嗓让人听着很不舒服。切墩的李姐和厨师长年龄差不多,真是很能忍,表面上从来不抵触,内心感受肯定不会太好。这让马翠花感到有些不安。

有一天,前面的客人好像挺多,几个厨师不停手地忙碌,切菜这边也有点吃紧。于是老郑的公鸭嗓冲着李姐又叫了起来:老李婆子,你痛快点好不好?磨磨蹭蹭的还能行不啦?李姐没吱声,但脸色已经不好看了。马翠花赶紧接了茬:郑师傅,主要是我手把慢误了事,你就别说李姐了!自己来得这些天,老郑确实没少拿李姐开涮了。

老郑一见马翠花吱了声,公鸭嗓立马变得温和了许多:你不是刚来嘛,手把得慢慢练不是?随后翻冷李姐一眼:她一个老人了,还这么磨蹭,我这菜还怎么炒?前面的客人要是等着急了不满意,这责任谁来承担?

这些天可是没少挨斥,李姐终于忍受不住了,一把丢下手里的菜刀,一边掉眼泪一边说道:太特么欺负人了!我这么忙乎你还说我,这活我实在没法干了!说着,解下围裙就往外走。马翠花赶紧追了上去,拉住李姐劝道:李姐,你别走,这事都怪我,是我刚来切得慢,耽误了活,一点都不怪你。

哪成想李姐一把甩开马翠花:哪敢怨你啊,你年轻脸蛋漂亮,人家喜欢看你,怎么会怪你呢?

李姐这一句话让马翠花一下尴尬了起来,不知道说什么才好。那边的老郑一听,顿时发起飙来:你这个臭老娘们瞎特么逼逼啥?不想干了是吧?那就赶紧滚蛋!

眼凑着这边争吵了起来,其他几个人都放下手里的活过来劝架。早有人跑到前面汇了报,经理过来训了老郑,安慰了李姐,才把争端平息了下来。

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