妈妈的早餐（二） ～无论如何，请热爱生活

如果，生命就是这样，在波折与平顺间来来回回，那么，你需要也必须成为一个强者。因为，你不是你，你是儿子的妈妈，你是父母的女儿，你是丈夫的妻子，你是朋友的知己，你是工作者，你是某些事情的主导者…

所以，虽然那段时间压力很大，睡眠很差，即使经历了一晚的失眠、噩梦…早起时迷迷糊糊，但是，对于儿子的早餐，还是认真得可以…

对于属老虎的肉食动物，我还是会担心他的上火问题，所以，用他喜欢的鸡蛋搭配他不喜欢的蔬菜，一直都是百试不爽的…比如韭菜鸡蛋饼。

1、韭菜鸡蛋饼：韭菜切碎，鸡蛋打散混合韭菜碎，放一点盐，橄榄油煎。为了适合摆盘，煎了几个小不点的饼，很赞。这里特别说到盐，孩子吃什么盐真的很重要，因为关系到宝贝的肾健康。我自从用喜马拉雅盐之后，始终觉得，菜的味道都不一般了，它甚至征服了我那个以勤俭节约为主热爱煮饭的美食家老爸…

2、蒸菜：我个人非常喜欢蒸菜，最爱的是清蒸鱼和蒜蓉粉丝娃娃菜。第一次买菜心，想做个白灼菜心，又怕这不爱绿叶菜的小子拒绝 加了几根芦笋几片胡萝卜。全部摆盘后，撒一点盐，大火烧开水后蒸5分钟左右（对于时间我是大约的，嘿嘿）拿出来，淋蒸鱼豉油和一点点黑胡椒粉，橄榄油烧热淋上即可。

3、搭配小米粥，咸鸭蛋。为了多让儿子吃一点，还准备了牛奶面包。

妈妈的早餐（二） ～无论如何，请热爱生活

想起了我姐跟我说的话，这个年纪，你要照顾好孩子，更重要的是要给他做好的榜样，这样你培养出一个好孩子，你老了，你才能拥有幸福的晚年…

我现在，只想和儿子都成为热爱生活的人…