石灵兰的食用方法

石灵兰是生长于我国安徽地区的名贵中药材，该地区独特的地理环境培育了石灵兰，也让其积累了丰富的营养物质。由于药用效果突出，石灵兰获得了“肝脏卫士”“来自大自然的天然免疫剂”等美名。

石灵兰性平、味甘；生物学家运用现代科学技术在石灵兰中分离发现了皂苷、维生素、多糖、肽类、有机锗、甾醇、微量元素等活性成分。如此丰富的营养成分使得石灵兰在增强人体免疫力、解毒保肝、强身健体等方面有着显著功效。

石灵兰毫无疑问是一种不可多得的珍贵药材，但它也需要配合恰当的食用方法才能发挥出其最大的功效。下面就来介绍几种适用于石灵兰的最佳食用方法。

嚼服

嚼服是一种简单易行的食用方法。饭后取石灵兰3克，放入口中，慢慢咀嚼，直到无味，剩余残渣可丢弃亦可吞服。

开水冲泡

具体方法是，取石灵兰3克置于陶瓷杯或玻璃杯中（其它适当容器亦可），倒入沸水，静止浸泡5分钟后方可服用。可反复冲泡两三次。此法简单且效果好，是首推的食用方法。

与鸡肉同炖

将母鸡一只洗净，放入锅中，取50克左右的石灵兰同放置于锅中。倒入净水直至漫过食材。开大火将水烧至沸腾，然后转用小火将鸡肉炖到熟烂，每日取一小碗食用。

另外，服用石灵兰要避免过量，每日循序渐进，少量久服方能达到最佳效果。