抓鱼那点事儿

不喜钓鱼，不喜吃鱼，却偏好抓鱼。

小学时候，夏季时常有暴雨。得益于降水、径流的补充，池塘的水很快漫过阙子，流了出来，原来的死水也因此活了过来。池塘的鱼顺着水从这个池塘跑到那个池塘，在稍微有点坡度的地方设网拦截便能抓到鱼。我总是拿着蛇皮袋屁颠屁颠地跟着爸爸这样去抓鱼，收获颇丰。升入中学，抓鱼就很少了。再后来读了大学，去了外地，抓鱼早已成了童年趣事。

今年异常干旱。水稻大多正处抽穗期，种地大户日夜不停地抽水灌溉，水库的水越来越少，小一点的水塘早已见底。抓鱼，自然少不了了。

水库有着巨大的蓄水量，不会轻易干涸。在水库抓鱼只能用网，晚上放下去，次日清晨收回，以抓白鲦为主，兼有其它杂鱼。这些鱼适合做成咸鱼干。

渔网深度一米，网眼一指大小，抓住的鱼最长一拃，宽二指左右。一般在开阔的水域下网，有些水草最好。网不能扯的太紧，稍微宽松一些。收网务必按照顺序，一段一段地收，否则会乱成一团。鱼在收网后五分钟左右基本死了，需尽快把鱼从网上摘下来，清洗干净，进行腌制，这样鱼才不会腐烂。因此，清晨五点半去收网，八点前就得处理完毕。

摘鱼是个技术活。鱼不是让网缠住的就是让网眼勒住的。只要鱼在网上，都会有好几层网裹着。借着光滑的鱼鳞，可以将小鱼直接顺着网眼拔出来。稍微大一点的鱼先是头钻进网眼，然后背鳍又被网缠绕起来，需迅速解下背鳍的网，再从头部把网收回，此时耐心必不可少，否则渔网就坏了。大鱼一般直接被网缠起来的，轻轻一抖，很容易找到缠绕的位置，有时候多抖几下，鱼自然就掉了下来。

池塘蓄水量不多，一般抽个二三天就能见底。水太少了，大鱼是存不住的，可以直接徒手去抓。池塘抓鱼可概括为两个成语：竭泽而渔、混水摸鱼。

池塘多淤泥，最浅没过膝盖，最深可抵腰部。池塘最低处的水位到小腿位置基本就不再抽了。这么浅的水，大鱼是存不了的。在里面走几个来回，将水与淤泥混成泥浆，鱼基本开始露头了，双手一握，大鱼到手。但有的鱼就不行，比如鲫鱼。鲫鱼会贴在淤泥上，看到了，直接可以用手去捡，更多时候需要用手去摸。淤泥与浅水交界处、水中的脚印里，甚至是水中的淤泥里，都是鲫鱼的藏身之处。池塘抓鱼每次都会变成泥人，但那种乐趣是妙不可言的。

吃鱼总被鱼刺卡住，只能喝喝鱼汤。患了带状疱疹，好几个月需要忌口，现在连汤也不敢喝了，还是乐此不疲地抓鱼，但图一乐罢了。