肽蛋白钙——功能与简介

研发背景

在水产养殖过程中，经常会有养殖户问，说：我们所购买的饲料中不缺钙，为何要补钙？我们加量用了活性钙、离子钙等补钙产品，也不见有什么好的效果，这是怎么回事呢？显然，这是一个很有意思的问题，也是一个值得深思的问题。那么，为了解决这个问题，我们首先需要回答这个问题。

第一个问题：钙在机体内的吸收、转化其实是个非常复杂的过程。简单的来说，钙只有以离子形态存在时才容易被生物体吸收。但是，普通离子钙在中性和弱碱性环境中，容易与酸根离子结合，形成不溶性盐。所以，即使普通饲料中含有足量的钙，动物机体对钙的吸收也是微乎其微的，绝大部分都会形成不溶性钙，被排除体外，从而导致钙的流失。

第二个问题：为什么使用了那么多补钙产品，效果却是微乎其微，基本上没有什么效果？为了更好的阐述第二个问题，我们就有必要公开一下市场上常见的离子钙、活性钙、全能钙等水产用补钙产品的配方。首先打个招呼，说明一下，配方的公开，只是为了说明问题，提高用户的认知度，不针对任何公司，敬请见谅！！

市场上黏稠状液体离子钙、活性钙、全能钙等补钙产品，配方如下：

配方组成：用轻质碳酸钙、氢氧化钙、碳酸氢钙等廉价原料作为钙源；用脱氢乙酸钠作为防腐剂和缓冲剂；用黄原胶或羧甲基纤维素钠作为增稠剂；用柠檬香精作为香味剂；用抗生素类（如阿莫西林、氟哌酸）等作为增效剂；用自来水作为介质。

制作方法：以上原料混合均匀后，加入60~80度的水，匀速搅拌3~5小时，即成为一种白色的黏稠状的液体，即所谓的离子钙、活性钙、全能钙等，总之是名称花样百出的补钙产品。

粉剂配方更加简单，有良心的厂家会使用部分或全部使用水溶性的葡萄糖酸钙（缺点是含钙量较低，但价格适中）作为钙源，添加部分超微粉的石粉和葡萄糖作为载体，通过添加维生素D来促进钙的吸收，其中VD即为增效剂。某些大品牌或好的品牌产品再添加一些微量元素、适量B族维生素、少量柠檬香精（或奶油香精）等，使用V型或双锥混合机，将几种原料混合均匀，一般混合15~20分钟即可以包装上市了。

以上这些补钙产品，显然都是属于一种炒作概念的补钙产品。如果水产养殖动物用于内服补钙，其效果是，后者粉剂要好于前者膏体；用于调水补钙，前者产品好于后者粉剂产品。

液体膏状产品，虽然有一定的调节水体的效果，但在PH中性至微碱性的环境下，这种在增稠剂的包裹下，处于悬浮状态的钙，一旦进入到水体，或者进入到动物的胃肠道内，就会很快凝固成不溶于水的沉淀钙。因此，钙基本无法被肠道吸收，过量饲喂后，不仅不会有效的补充钙源，反而会产生一定的毒害作用。有些用户使用后，可能会看到一定的采食量增加的效果，但绝不会是补钙效果。有可能是配方中的脱氢乙酸钠（杀菌剂、防腐剂）、阿莫西林（抗生素）、柠檬香精（一定的诱食性）所起到的作用。

正常水产养殖要求，最佳的养殖水体PH应维持在7.0～9.5之间，水产养殖动物肠道消化液PH一般介于5.0～7.0之间。由此来看，普通钙制剂使用的内、外环境因素，均会降低钙被生物体吸收利用的水平。

水产养殖过程中，使用的普通内服、外用的离子钙、活性钙、有机钙等普通含钙产品，在动物胃肠道和水体环境中，由于酸碱度的影响均不能充分有效的被动物吸收利用。这基本上就是水产和畜牧养殖过程中，使用普通补钙产品效价较低的原因所在。

基于上述原因，我们潜心研制出在较宽的PH范围内，均能够完全溶解，能够使机体超强吸收的钙——肽蛋白钙。

肽蛋白钙益生素

产品概述

本品是我公司最新开发的新型，功能性钙质营养补充剂。产品分为三种剂型，三种剂型皆可内服和外用。但功能性产品具有较强的专一性和针对性。从最佳的产品营养利用，以及使用方便的角度来看，最好是专品专用。内服产品为：①粘稠状乳白色液体适用于蟹类，②白色或类白色粉剂适用于虾类专用；外用产品为：泡腾片（所有养殖水体通用）。内服产品，是针对不同养殖动物的特点，分别研制而成。所有产品，均具有高能量钙质瞬间释放、完全水溶的特点。

系列产品均具有在PH中性到碱性范围内，呈离子态完全溶解且不产生沉淀的特点。因具有这些优秀的功能，所以本品能够搭载具有强化修复肝胰脏功能的氨基酸和健肠寡糖以及维生素类等营养物质。

在本品体系内，所有营养物质，均不会影响蛋白钙的溶解性。蛋白钙搭载其他功能性物质，形成适度的动态结合体，能够有效地推动大量的溶解肽蛋白钙益生素向肠黏膜转运，被动增强肽蛋白钙质益生素的吸收。因此，本品除具有快速补钙功能外，同时还具有快速修复肝胰脏、增强胆汁分泌、平衡机体电解质、健康肠道、激活增殖益生菌等多重功效。

本品不仅含有丰富的水溶性肽蛋白钙，还能够抑制饲料中不溶性钙质沉淀的生成，有效提高游离钙的浓度，避免钙的流失，可显著促进动物肠道对钙的吸收利用。同时，本品还具有安神镇静、保肝护胆、强化修复肝胰脏的功能。本品还能够快速激活肠道双歧杆菌等益生菌，抑制有害菌的生长，平衡稳定胃肠道PH提高消化吸收水平；具有平衡机体电解质，提高机体抗应激的功能。

因此，本品能够使机体较弱或患有轻度肝胰脏疾病，以及轻度肠道疾病的虾蟹在短时间内恢复正常。在虾蟹蜕壳期，本品能够使虾蟹等快速蜕壳、快速硬壳，提高活力。能够增强免疫机能，提高机体抗病力，使虾蟹疾病减少、个体生长均匀。定期使用本品能够提高虾蟹的上市规格，能够使虾蟹体表变得干净漂亮；能够缩短养殖周期，从而减轻养殖风险。

本品的最为特别之处是，在PH呈中性至弱碱性的环境中，能够使钙、磷、铁、锌等不受饲料中的磷酸、草酸、植酸等的影响而导致钙质沉淀。使钙、铁、锌、磷等营养成分始终处于游离状态，从而有地效促进动物对钙、铁、锌等营养物质的吸收和利用，减少营养物质的流失，提高钙等营养物质的利用率。本品与传统补钙产品相比，具有以下几个显著的特点：

1、本品除了具有促进钙充分吸收功能外，还可促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收。铁和锌是除了钙以外最易缺乏的矿物质，若单纯的过度补钙，会对铁和锌的吸收造成一定的影响。但是，将本品添加于含有铁、锌的饲料或其他营养保健品中，不仅可提高钙的吸收，同时还可提高铁、锌的吸收。能够有效克服一般补钙剂对铁、锌吸收的潜在不利影响，这一点是其他任何补钙剂都不具备的特性。

2、市场上高端补钙产品一般是通过强化维生素D，来促进小肠上部可饱和钙的主动运输吸收。但维生素D的作用受动物大小、老幼，以及钙摄入量的影响。同时，摄入过量的维生素D会对动物的肝胰脏、肾脏和骨骼造成一定的危害。

与一般补钙产品不同的是，本品不含有毒有害物质，也不含抗生素和激素等物质。本品作用与小肠下部，具有不可饱和式被动扩散吸收的作用与功能，这种吸收方式不受动物年龄、大小，以及钙摄入量变化的影响，因为钙的被动扩散吸收，远大于主动运输吸收。值得强调的是，本品原料为食品级，来源于天然物质。所以，即使超量使用本品，也不会对动物产生任何毒副作用。

3、本品具有低量高效的特点，在PH中性到碱性范围内，能够完全溶解的特性。若在普通饲料中添加本品，能够使钙始终保持在溶解状态，有效促进钙的吸收和利用，提高饲料的利用率。

4、众所周知，饲料中的谷类原料含有大量的植酸、肌醇六磷酸等高磷成分，在小肠下端PH7.0～8.0的环境下，这些成分与钙结合，生成磷酸钙沉淀，致使钙不能被有效吸收利用。添加本品后，能够有效抑制磷酸钙沉淀的形成，使游离钙保持较高的浓度，可显著促进小肠对钙的吸收。

5、本品为肽蛋白钙的适度动态结合体，在体系内钙离子能够不断地被结合、释放，再结合、再释放，从而使得钙离子不被沉淀。能够有效地推动大量的溶解钙向肠黏膜转运，被动增强钙质的吸收。

【产品名称】肽蛋白钙益生素

【产品性状】鱼虾蟹类用：白色粉剂；高端水产品：浅黄色粘稠液体或浅蓝色粘稠液体；水体补钙通用：白色、浅蓝色泡腾片或类白色粉剂。

【主要成分】肽蛋白钙、氨基酸、维生素、益生元等

【适用对象】适用于各类海、淡水养殖品种

【产品特点】本品是我公司通过对钙动力原理系统的研究，结合动物营养学，开发出的一种功能较为全面的，能够被鱼、虾、蟹等水生养殖动物高效利用的，全水溶性离子态的活性蛋白钙营养素。本品具有快速补充钙、铁、锌、磷等营养物质，具有显著的快速硬壳、促生长的效果。而且能够同时补充动物体内的必需氨基酸，快速修复受损的肝胰脏，平衡电解质，提高机体抗病力和抗应激能力，是高密度虾、蟹养殖必备的功能性高端产品。

【产品功效】

1、在脱壳频繁的虾、蟹苗期，使用本品能明显提高苗种对环境的适应能力，本品可显著地促进同步脱壳，使规格整齐，促使快速硬壳，防止因水体钙、镁、磷不足、饵料营养不平衡导致的生长缓慢、脱壳不遂、软壳等现象，提高成活率。

2、修复受损的肝胰脏，健康肠道，提高机体免疫力。消除河蟹肝胰脏疾病，防治河蟹水瘪子、肠炎、清洁河蟹的鳃部；提高高温缺氧成活率，减少或消除不明原因引起的死亡。减轻或消除不明原因导致的虾体发白、触须发白易断，外壳粗糙、虾体弯曲、痉挛、肌肉萎缩，以及慢料等症状。

3、能够稳定水质，增强水体的缓冲能力，稳定藻相，减少倒藻转水现象，内服本品时若配以《超钙》外用，可显著提高工作效率，降低使用成本。能够有效地控制由环境突变引起的应激性游塘和缺氧浮头。

4、本品与《超钙》联合使用，可使虾、蟹、贝类体表洁净、色泽光洁，能够有效增强虾的弹跳力，可明显改善虾、蟹品质，提高卖相和售价。

【用法用量】本品粉剂和膏体是专为内服而开发的功能性产品，每公斤饲料添加3～5克即可，连续3～5天，可达到良好的多重效果。本品可在整个养殖周期全程使用。若需要外用，建议使用《超钙》可按100～250克每亩•米的用量，直接全池全池抛洒或化水全池均匀泼洒即可。在虾、蟹出现软壳或蜕壳不遂时，内服或外用本品，可酌情加量使用，本品不会对养殖水产造成任何危害。

【产品贮存】阴凉、干燥处贮存。

【产品规格】500g/袋，30袋/箱