每周一本《枪炮，病菌与钢铁》书摘笔记

1本书导语

所有的人类社会都拥有具备发明才能的人。不过，实际中有些环境比另一些环境提供了更多的起始物种和利用发明更有利的条件。

2耶利的问题

为什么你们白人生产了那么多货物并成功占领了我们的市场，而我们几乎没有生产出属于自己的货物？

为什么生活在不同大陆的人类，社会发展速度有如此大的不同？

不同民族之间相互影响的历史，通过征服、流行病、种族大屠杀形成。

语言也进一步拉大不同民族之间的差别。

3走上起跑线

在人类进化初期，非洲大陆相对其他大陆具有显而易见的领先优势。

人类用不到1000年时间就布满整个美洲大陆。美洲大陆面积比非洲大5%，环境多样性也远远超过非洲，据此，美洲土著相比非洲人具有更大优势。

非洲大陆虽然比亚欧大陆早400万年拥有人类足迹，但其间一直处于原始蒙昧状态。

4今日总结

关键词：

种族主义 领先优势

要点：

时至今日，普通新几内亚人的生活方式与普通的欧美人之间仍然存在很大差异，类似的差异也存在于世界上的其他民族之间。

欧洲的枪炮、传染病、钢铁工具、工业制成品使欧洲人屠杀和征服了其他民族。这种解释有其正确性，却不是终极原因。

用于探讨不同大陆历史发展的起点最合适的时间，是公元前11000年左右。在这个年代，世界上的一些地区已经陆续开始了村社生活，美洲第一次有人类定居，地质学家所说的全新世开始。

5历史的自然实验

6卡哈马卡的冲突

7今日总结

关键词：

自然实验 人口变迁 冲突

要点：

毛利人和莫里奥里人的历史构成了一个小规模的自然实验，即环境对人类社会的影响程度。

在波利尼西亚群岛中，有至少5种环境因素促成各岛屿之间的社会差异。它们分别是：岛屿气候、地质类型、海洋资源、面积地形的破碎和隔离程度。

具有免疫力的入侵民族把疾病带给没有免疫力的民族，是改变世界史的一个关键因素。欧洲征服者带着肆虐于欧洲的天花、麻疹、流行性感冒、斑疹伤寒、腺鼠疫来到其他大陆，用疾病毁灭其他大陆的民族。

8农民的力量

粮食生产是枪炮、钢铁与病菌发展的先决条件之一。

相对于狩猎采集的部落，生产粮食的部落取得了第一个军事上的优势。

在征服战争中，从动物身上演化出来的病菌，以及驯养者逐步形成的对病菌的强大免疫力，使从来没有接触过这些病菌的民族遭受灭顶之灾

9 历史上的富与穷

为什么粮食生产最先在贫瘠的土地上发源，而后才到肥沃的土地上发展？

10种田还是不种田

粮食生产逐步形成，它是在不知道结果的情况下所做出的决定的副产品。

由狩猎采集到粮食生产的转变是渐次实现的。

到底是什么因素决定了粮食生产的竞争优势呢？

因素一：获得野生食物的可能性减少。

因素二：可驯化野生植物的产量增加，植物驯化可以得到较大好处。

因素三：对野生粮食的收集、加工、贮藏技术的长期发展。

因素四：人口密度增加和粮食生产的出现之间的相互关系。

11怎样识别杏仁

和动物一样，植物必须将子代向能够茁壮成长的地区扩散，以传递其亲代的基因。

人类会有选择地采摘和种植那些最吸引人的个体，一个重要的判断标准就是大小。

12问题在印第安人还是在苹果树

新月沃地

新月沃地是世界上最早的粮食中心，也是世界主要作物以及所有主要的驯化动物的发源地。

作为早期的作物驯化地，新月沃地植物群有3个有利条件：

处于地中海气候带，这一气候冬季温和湿润，夏季漫长、炎热、干燥。

新月作物的野生祖先本身就是繁茂而高产的。

雌雄同株自花传粉的植物比例高，为早期农民带来方便。

新几内亚

从新几内亚来看，它的生物区系有3个方面的严重限制：

新几内亚没有驯化谷类作物，最可能的原因是世界上56种最大的野生禾本科植物里没有一种生长在这里。

新几内亚动物群中没有可以驯化的大型哺乳动物，这使得当地居民缺乏蛋白质，也是新几内亚高原社会流行吃人肉的原因。

在引进甘薯以前，高原地区根用作物十分局限。

新几内亚和美国东部粮食生产所受到的限制跟当地族群没有任何关系，而与生物区系和自然环境关系密切。

13斑马、不幸的婚姻和安娜·卡列尼娜原则

驯化哺乳动物的重要性全都体现在14种大型陆生食草动物。这14种哺乳动物中又有5种遍布全世界并且非常重要，它们是牛、绵羊、山羊、猪和马。

“安娜·卡列尼娜原则”。要想得到驯化，每一种候补的野生动物必须满足一些特点：

1.日常食物。养一只1000磅重的食肉动物，就得用1万磅重的食草动物去喂它，而1万磅重的食草动物又需要10万磅的玉米饲养。由于缺乏效率，没有一种食肉的哺乳动物是为了充当人类食物而被驯化。

2.生长速度。为了值得饲养，驯化的动物必须生长迅速。

3.圈养中的繁殖问题。很多有潜在驯养价值的哺乳动物无法或者很难在圈养的环境中繁衍下一代。

4.凶险的性情。动辄杀人的倾向使很多似乎理想的动物无法得到驯化。灰熊、非洲野牛、河马等。

5.容易受惊吓。有些动物很容易紧张，如果把它们关起来，不是被吓死，就是为逃生撞死在围栏上。瞪羚。

6.群居结构。适合圈养的动物大多生活在群体里；在群体成员中有着完善的优势等级；这些群体占据重叠的生活范围，而不是互相排斥的地域。

亚欧大陆的民族比其他大陆的民族拥有更多的可驯化的野生动物

13辽阔的天空与偏斜的轴线

抢先驯化现象

它指的是，当某种野生植物得到驯化，这种作物就会从这种野生植物的产区迅速向其他地区传播，抢先满足其他地区对同一种植物独立驯化的需要。

作物从新月沃地向外传播速度快的原因是什么呢？

其中一个原因就是亚欧大陆的东西向轴线。

沿美洲南北向轴线传播的困难

大陆轴线走向的不同不仅影响作物的传播，也影响技术和发明的传播。

总结

处在同一纬度的两个地方，昼夜长短和季节变化相同，也往往具有相似的疾病、温度、雨量、动植物生长环境或生物群落区，因此亚欧大陆的东西向轴线使在新月沃地产生的作物迅速传播。

14牲畜的致命礼物

粮食生产如何导致病菌、文化、技术和集中统一的政府的直接原因。

胜利者不总是那些拥有精良武器和优秀将军的军队，而常常是携带有传染给敌人的最可怕的病菌的军队。

病菌的繁衍和传播机制是什么？

病菌传播最不费力气的方式，就是等待一个宿主被下一个宿主吃掉。

有些病菌——流行性感冒、普通感冒运用的策略就更加高明，它使患病者咳嗽或打喷嚏把一群病菌向新宿主喷射出去。

当我们受到感染时

一个普遍的反应是发烧。提高体温，实际就是要烤死病菌。

另一个普遍的反应是免疫系统的动员。我们的白细胞和其他细胞搜出并杀死外来的病菌，在抵抗病菌的过程中也逐步形成特定抗体，减少再次感染的可能性。

为什么农业的出现成为群众传染病形成的开端？

一个原因就是，农业能比狩猎采集维持高得多的人口密度。

城市的出现为病菌传播带来更大便利。

原为动物的疾病向人类疾病演化有4个阶段。

第一阶段的病是从宠物和家畜那里直接得来。这些病菌仍处在演化的早期

在第二阶段，动物的病原体的演化可以使病菌直接在人群里传播，从而引发流行病。

第三阶段是来自动物的病原体已在人类的身体里安家，虽然没有消失，但并不一定是人类的主要杀手。

最后一个阶段以只有人类才会感染的主要的由来已久的疾病为代表，它们是演化过程中的幸存者。

15蓝图和借用字母

人类历史上只有两个确定无疑的独立发明文字的例子，一个是公元前3000年的美索不达米亚的苏美尔人，一个是公元前600年的墨西哥印第安人。而埃及文字和中国文字也有独立出现的可能性。

文字的传播有两种方式

一种是“蓝图复制”，即对现有的一幅完美而详尽的蓝图复制或者修改；

一种是“思想传播”，也就是把基本思想接收过来，然后重新创造细节。

只要与已经拥有文字的社会保持密切往来，外国文字就可能成为本国文字出现的灵感来源。

文字在新月沃地、墨西哥、中国独立出现，是因为这几个地方的粮食生产出现最早，多余的粮食供养了发明和使用文字的人。

16需要之母

发明的出现是因为社会上有尚未实现的需求，发明家觉察到了这种需要，被金钱和名声驱使，于是想方设法努力满足人们的需求。

没有一项发明是由一个人独立完成的，它往往是几代发明家努力的集合体——后来的发明者通过改进前人的发明，塑造和完善发明物最终采用的形式。

在一个社会里，对不同发明的接受能力受四个因素影响：

与现有技术相比，是否有更大的经济利益；

是否有社会价值和声望；

是否符合既得利益者的利益；

新技术的优点是否容易被看到。

在任何一个大陆，都有保守的社会和富于创新精神的社会。

当一个发明在本地被广泛应用，接着它就会向别的社会传播：

一种方式是，其他社会得知这个发明，并且觉得有用，于是主动接受

另一种方式是，拥有这项发明的社会相比没有这项发明的社会优势巨大，将其征服并取而代之。

地理位置决定了接受其他社会技术的难易程度。

中世纪的伊斯兰社会，处于亚欧大陆中央，既得到了印度和中国的发明，又得到了希腊的学术。

粮食生产的开始时间、技术传播的障碍、人口的多寡这3个因素的变化，导致了技术在各大陆发展的差异。

引起亚欧大陆技术优势的原因，不是那里的人多么聪明，而是独特的地理条件。

17从平等主义到盗贼统治

人类社会的发展阶段按照惯常的顺序可以分为四类：族群、部落、酋长管辖地、国家。

国家从每一群生产者中得到产品，再将其分配给从事其他生产的人，国家经济专门化逐渐走向极端。

我分析

族群与部落人口集聚较少，人与人之间相处较为平等。

后来人口剧增，原因是粮食生产的多。出现了酋长管辖，有了阶层和人口限制。

国家的诞生使人的职位得到细分，另外文化与文字也被创造出来。

人类社会的发展趋势是，较大、较复杂的单位取代较小、较简单的单位。国家在与较简单的实体交锋时获得了不可逆转的胜利。

利用权力为自己和亲属谋取好处，也就形成所谓盗贼统治。

小型的简单社会如何演化、合并成大型复杂社会？合并无外乎两种方式：

在外力威胁下合并

通过征服合并

18耶利的族人

新几内亚为什么不发达？我分析

第一新几内亚发展受制于地理上的与世隔绝

第二，地形导致新几内亚的粮食生产总量低，品种少，所以人口总数少，文字与技术相应落后

澳大利亚为什么没有发展出金属工具、文字和复杂政治结构的社会？

一个原因是土著依然以狩猎采集为生，另一个原因是这里干旱、贫瘠和气候变化无常，使得狩猎采集人口只有几十万人。人口基数太小，潜在的发明者和可能进行的实验少之又少。

新几内亚的人口依然以当地人为主，欧洲移民始终很少？

一个主要原因是疟疾和其他热带疾病

另一障碍是，在新几内亚的环境和气候中，欧洲的作物、牲口及其生存方法没有取得成功。

19中国是怎样成为中国人的中国的

中国是世界上最早的动植物驯化地之一，最早的作物是华北的耐旱黍子，而华南的水稻则表明可能存在南北两个不同的植物驯化中心。

亚欧大陆的东西轴向使中国的动物和作物向西传播，西亚的驯化动植物也向东传播到中国。

粮食生产使中国的青铜冶炼开始于公元前3000年前到公元前2000年间，在公元前500年左右发展出世界上最早的铸铁生产。

中国两条从西向东流淌的大河——黄河、长江方便了沿海与内陆作物和技术的传播，而东西部间广阔的地带和平坦的地形最终使一条大运河将南北相连。

在中国，新事物的传播方向主要是从北向南，如青铜工艺、汉藏语言、国家的组成。华北人常常把华南人看成野蛮人。

20驶向波利尼西亚的快艇

华南语分布的大部分区域，原来都被狩猎采集族群占据，这些地方没有陶器、打磨石器、家畜和作物。

中国台湾是南岛语的故乡，打磨石器和有图案的陶器在中国台湾和对面的中国大陆出现，而遗址中更是不乏水稻和粟。

南岛人到达新几内亚不同于到达菲律宾和印度尼西亚，其扩张的结果大相径庭：

在印度尼西亚和菲律宾，当地人被入侵者赶走、杀死、用传染病害死甚至同化了

而在新几内亚，大多数当地人把入侵者挡在门外。

为什么扩张不同？

南岛人扩张的不同结果再一次证实了粮食生产在人口流动中的作用。

在菲律宾和印尼，当地以狩猎为主，新几内亚早有被驯化的植物和动物，粮食种植使人口密集，对抗外来入侵有竞争优势。

具有粮食生产先决条件并处在有利于传播技术的地理位置的族群，一次又一次取代在这方面处于劣势的族群。

21两个半球的碰撞

为什么人类社会主要的发展轨迹在年代上美洲晚于亚欧大陆？

起步较晚

可被驯化的野生动植物数量有限

传播障碍大

稠密人口生活的地区小且相对孤立

欧洲第一次向美洲移民

古挪威人在公元874年向冰岛移民，继而于公元986年从冰岛向格陵兰移民，最后在约公元1000年到1350年间屡次到达北美洲东北部海岸。然而，古挪威人在格陵兰和美洲殖民以失败告终。

欧洲第二次向美洲移民

与挪威不同，西班牙人口众多、国力强大，足以支持海外殖民扩张；西班牙人在美洲的登陆地点是亚热带地区，纬度适于粮食生产；

西印度群岛是欧洲在美洲的第一批殖民地

那些在适合欧洲粮食生产和欧洲人生理机能的气候最温和的地区的印第安人都被消灭了。

22非洲是怎样成为黑人的非洲的

非洲拥有多样化的人种，是由于多样化的地理条件和悠久的史前史，它是唯一地跨南北温带的大陆，有世界上最大的沙漠和最高的赤道山脉。

非洲语言有1500种，可以分为5个语系

分别是白人或黑人说的阿非罗—亚细亚语

黑人说的尼罗—撒哈拉语和尼日尔—刚果语

科伊桑人说的科伊桑语

印度尼西亚人说的南岛语

闪语是阿非罗—亚细亚语系中的一支，阿非罗—亚细亚语系的其他分支只分布在非洲，甚至闪语族主要是非洲语言，现存的19种语言有12种只分布在埃塞俄比亚。

也许，正是非洲产生了《圣经》《古兰经》作者们使用的语言。

造成欧洲在非洲殖民的原因并不是种族差异，地理学和生物学的偶然因素——两个大陆不同的面积、不同的轴线方向和迥异的动植物品种才是问题的根源。

23后记   人类史作为一门科学的未来

各大陆环境的不同特点影响了人类社会的发展轨迹。其中有4组差异最重要。

第一组差异是各大陆可驯化的野生动植物种类，亚欧大陆得天独厚，非洲次之，美洲再次，澳大利亚最末——耶利的新几内亚就是这种情况。

第二组差异是大陆内部影响传播和迁移的速度的因素。

第三组影响大陆之间传播的因素是一些大陆比另一些大陆更孤立。

第四组影响因素是各大陆之间面积和人口总数的差异。

回到本书的起点——耶利的问题，我们用人类史给予答案，目前这个答案不够完整，还不是一个充分展开的理论，但它提供了一种前所未有的科学的思路。尽管人类史的研究困难重重，但科学方法的介入已经开始显示成效，人类史作为一门科学的未来值得期待。