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初雪了 煮一泡奶茶喝吧

2019-11-30  本文已影响0人  良三

                                                            英国琐记 | Vol.14

有人说,下雪了的北京就回到了北平,每一年看到初雪故宫的美景都忍不住赞美一番,黄色琉璃瓦被积雪覆盖,与红色砖墙形容更为强烈的色彩呼应。晚归的朋友会不会问一句:晚来天欲雪,能饮一杯无?

酒就不喝了,茶可以喝一泡。

带来英国的口粮茶差不多喝空了,在英国生活久了,也入乡随俗,基本都开始用马克杯喝袋泡红茶加奶,早晨一杯自制奶茶已是常态。

喜欢的日用陶艺品牌Jars of Dust的奶茶色系茶具套组,是很适合这样的天气和这样的喝茶方式的。

Ingredients:

一袋茶,推荐早晨红茶/锡兰红茶/masala/spiced tea

茶壶和水

纯蜂蜜

温热的奶油/牛奶/椰奶/豆奶,你喜欢就好

肉桂粉/肉豆蔻

Directions:

煮1-2杯水

将袋茶放入您的茶壶中(建议1袋)

根据您的强度偏好,冲泡约5分钟或更长时间

将茶倒入杯子

混合您喜欢的蜂蜜量

加入您喜欢的牛奶量(最好在奶泡状态下使用,但不是必需的)

在上面撒些肉桂粉/肉豆蔻

找个舒适的窝,盖上毯子,打开书本,尽情享受吧!

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制作/主理人Mallorie

visit:

https://jarsofdust.com/

607 19th Street, Unit C

Virginia Beach, VA 23451

文 | 良三

图 | Jars of Dust

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