突然想要自己做饭

明天我想早起做饭。

这几天天天被叫过去爸妈那边吃，我时间来去匆匆的。

道具只有一个锅，锅上一个蒸笼。

食材呢，有鸡蛋，豆角，茄子，和白萝卜。

明天先试试我买的砧板  菜刀，刮刀是否锋利。

然后现在在看食谱，再网上找食谱。

做个简单的蒸鸡蛋

现在碗上刷几滴油，打两个鸡蛋，1:1.5鸡蛋和水的比例，用加了盐的1.5比例的水搅拌好。

水开，上锅蒸八分钟。

闷两分钟。

出锅后，用小刀划成菱形，先横着切，再斜着切。

最后加上一勺生抽和辣酱。

本来想做三道菜的，茄子和四季豆想要分开的。

也不知道明天去看的时候，我放了三四天的四季豆坏了没有。

没有坏的话，加上面蒸鸡蛋羹的时候，下面四季豆切断和茄子滚刀一块煮，煮个10-15分钟，做个蘸水。

就伴着吃。

我的小米辣，蒜，还有搅蒜的器材都有，做个凉拌汁应该没有问题，和蘸水意思也不差。

希望明天起来食材都是新鲜的正常的。

我还在研究蒸土豆，还有水煮花菜，这些菜都做法。

就是我的大锅迟迟不到，不好展开手脚。

先用简单食材练练手吧。

后面想做大菜来着，卤肥肠和鸡腿土豆煲这样的。

本来凌晨三点多就打算睡了的，结果看做菜看上头了，我竟然目不转睛的盯着一个博主，讲做汤，看了半个小时。

然后林林散散的，也看了一些，时间就到了四点多了。

我好像悟了哈哈，特别的想要试试看。

突然发现做饭做菜这些，还挺治愈的。

一下子平静专注了不少。

不过我还是买了两斤的中小颗粒黑胡椒，和一些辣椒面。

相比起来煮饭做菜，更多的技巧，我其实更加喜欢简单粗暴的，直接水煮。