烤羊肉串 | 被冠以地域之名

新疆烤羊肉串，大概就是这样一种融合了地域饮食及民族文化的特色美食，也成功俘获了近期Athena海内外来访，多波小伙伴儿们的味蕾青睐。

目前为止，Athena身边那些亲自来过新疆，吃过正宗地道的新疆品质烤羊肉串的小伙伴们，都在对这道美食予以超高的评价。

有些伙伴儿一来就会先说：

哎，我不吃羊肉，这个我在西安、安徽...

我在哪儿哪儿吃过的，这个有膻味，我接受不了......

这很正常，这样的说辞Athena也听过很多很多次。

每个人口味是不太一样，也有一些小伙伴接受不了羊肉。但地域不同，故而羊儿们生存的环境不一样，地质条件不一样，所以肉与肉的品质是不同的。

我本人就爱吃各种好吃的，纯属吃货的本能。但我认为，最终能够决定味蕾的，除了繁琐的调味，各种调料的加持，归根结底还是由食品本身的品质与味道所决定的。

但当她们真实的嗅到烤肉源自炭火烤制而成那迷人的气息，感受到人间烟火气的时候，就开始想要尝试。

结果自然是外焦里嫩，香辣可口，吃得一口接一口，也就没听谁再喊过有羊膻味，不好吃之类的话。

所以，人生就重在尝试与体验的过程。

人与人是不同的，包括思想、认知与格局。见识不同，见地自是不一样，世间的一些东西，在未尝试以前莫要轻易下定论。

也许就只是因为自身的局限，不知道、不了解，所以还存在于认知还未抵达的高度呢？

换言之，试一试的成本若是不高，为何不试试再说呢？

世界很大，文化很多元。

事实证明，一个人认知的程度越高，那么偏见的言论就越少。

尝试与体验，是探索世界的过程，也是缩小认知差的最佳方式。

吃饱喝足，望着天边的云，吹着清凉的风，有着超舒适的体感温度，必须果断开启健走模式。

看到这里宝子们不淡定了～

特别是两广地区及北上的伙伴们，几十块一个的大西瓜，大美新疆城市散户们偷偷养的鸡，它们居然可以轻松实现西瓜自由，这也太豪横了吧？

城市养鸡，不同于农村，按说是不被允许的。

因为养起来比较脏，到处乱跑，排泄物肆意排放等问题。

但是也有人偷偷的店门口养个几只，仅周边活动，不被查的话应该就还好。

哈哈，莫要太过惊讶！日前新疆已经进入了一年一度的超级盛果期，作为海内外驰名的“瓜果之乡”，被冠以地域之名，水果是本土的特色，也是本色。

六块钱一个随便挑，亦或是几毛钱一斤的西瓜遍地都是。品质择优，价格超级便宜，但也千万别觉得便宜就没好货。

新疆西瓜甜美多汁的程度与品质，也许会超乎您的想象。

当您来过，品尝过，也许细心的你就会发现，原来西瓜与西瓜，甜瓜与甜瓜，桃子与桃子，番茄与番茄。

它们是真的不一样～