儿时的年味/藕盒的香味

儿时的年味/藕盒的香味

我小的时候，农村物质还是很匮乏。吃美食，依然是孩子们过年时的最爱。每到过年的时候，母亲便忙活起来:蒸白面馒头、烙小麦煎饼、做豆腐、包水饺、准备各样的年货。而最让我期待的就是，年三十下午，母亲炸的藕盒、丸子、带鱼……那熟悉的香味，仿佛仍萦绕在面前……

儿时的年味/藕盒的香味

当浓浓的年味在大街小巷弥漫，我也穿着母亲做的新衣服，和小伙伴们到处撒欢。那一声声清脆的爆竹鸣响，让孩子们亢奋不已——要过年了！等我疯玩了一天，又累又饿的回到家里，一进门就吵着跟母亲要吃的。母亲让我把手洗了，坐在小马扎上，等着吃好吃的。她把花生油倒在铁锅里，端出来早弄好的，我最爱吃的藕盒、肉丸、萝卜丸……看着锅里的藕盒渐渐变色，滋滋地冒着碎泡，直到由白变至焦黄，那浓郁的香味，惹的我直流口水。母亲用竹筷翻来翻去，炸好一个，就赶紧夹给我，看着我迫不及待狼吞虎咽的样子，总是笑着嘱咐我慢慢吃，别烫着，锅里的又熟了，多着呢！

儿时的年味/藕盒的香味

如今我已是中年，母亲也去世多年了。曾经懵懂无知的孩童，已历经生活的沧桑磨砺。与妻子离婚后，我独自一人养育幼子。给儿子做饭成了我的头等大事，我渐渐地学会了炒菜、熬粥，和最拿手的包水饺。每到过年，还是总想起儿时母亲藕盒的香味，于是就笨手笨脚的学着做。我虽自诩炸的藕盒也是外焦里嫩，色香味俱全，可是儿子顶多吃上一两个，就嫌油腻不吃了。

儿时的年味/藕盒的香味

我也知道，一代人有一代人童年的记忆。现在的孩子，生活在这个物质丰富的世界里，谁还能对一种食物念念不忘，乃至终身怀念呢？我只好自己吃着藕盒，回忆着儿时的年味，用心感受那些逝去的时光，还有母亲留在我心中的爱，静静地让泪光在微笑的脸颊消散……

儿时的年味/藕盒的香味

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