醋的小妙招

因为山西水土硬，为了中和水土所以山西人爱吃醋，醋有很多妙用你知道吗？

外出容易晕车，喝点醋就不容易晕车。

失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，可入睡。

发生昏厥，可把手帕浸过醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入百分之十的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器的微量铝，可避免铝毒危害身体。

在烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用百分之一的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

进食过多，如感胸满腹胀，可用醋五十毫升加水至一百毫升服下，增加胃酸，促进消化。

饮酒过量已有醉意者，服用百分之五十的食醋一百至二百毫升，可解酒毒、养肝肾。