2018年的台湾特色小吃加盟排行榜新鲜出炉【超级鸡车】

　经过了一段时间的发展，台湾特色小吃不断的发展壮大，现如今吃上正宗的台湾特色小吃已经不再需要去台湾了，如今现在全国各地有很多加盟店，每一种小吃都有自己独特的地方吸引着消费者。因为这几年人们的生活不断的在提高，所以对生活品质要求也是越来越高，尤其体现在近几年台湾的特色小吃加盟趋势攀升上。当下小吃行业是如此的火爆，有很多创业者加入小吃行业进来，开一家有特色的小吃加盟店是每个创业者的梦想。下面介绍一下台湾特色小吃加盟排行榜有哪些!

2018年的台湾特色小吃加盟排行榜新鲜出炉【超级鸡车】

　　炸鸡

　　炸鸡一直是人们喜爱的小吃，不论在哪个城市的步行街、商业街都能看到炸鸡店，无论情侣、80后、白领、老少食客都对炸鸡的评价是提高的，一直都是目前非常流行的一种特色小吃。

　　臭豆腐

　　越臭越好吃的料理，只有臭豆腐!许多人对臭味扑鼻的豆腐往往不敢尝试，但是一旦入口浅尝后，便难忘其特殊滋味。作法简单，只要将已发酵的臭豆腐直接放入热油锅中将表皮炸酥，起锅后剪成入口大小的

4 小块，再搭配酸甜泡菜一同食用，就可尝到外皮酥脆、内部组织蓬松的特殊口感。

　　担仔面

　　从台南开始走红的担仔面，小小的一碗面有着川烫过的油面和豆芽菜，淋上熬煮多时的卤汁和肉燥，一道香味四溢的担仔面便可上桌供人品尝。若觉得配料不够丰富，还可以加一颗卤蛋或贡丸提增口味。

　　虾仁肉羹

　　台湾四面环海的地理位置，有着丰厚的渔获海产，因此利用各种鲜味制作成小吃，也成为民众饮食文化的一部份;虾仁肉羹便是夜市集里普遍可见的一例。虾仁肉羹主要以虾仁羹与少量肉羹一起烹煮而成，并加些太白粉水勾芡，使汤汁更为浓稠、更有咀嚼口感。而且品尝虾仁肉羹时，一定要加些乌醋提味，酸酸甜甜的汤汁与新鲜虾仁羹、肉羹搭配会更加美味。

　　蚵仔煎

　　这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃，新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎，食用时再淋上特调的酸甜酱汁，味道香郁令人垂涎。

　　润饼卷

　　润饼卷的馅料相当丰富，包括烫熟的高丽菜、豆芽和蛋丝、红糟肉、花生粉、糖粉等，以薄薄的春卷皮包成圆柱状即可，温热口感爽脆美味，是相当受到欢迎的台湾夜市小吃。

　　现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。台湾美食的店面装修时尚，可以轻松吸引到消费者的目光，它丰富的菜品让再挑剔的消费者都可以得到满足。

　　文章来源：超级鸡车