不吃这碗面,不算到过襄阳!
吃一碗热气腾腾的牛肉面,
再配上一碗酸酸甜甜的黄酒,
由此开启一天的好心情,
去过襄阳的人都懂的。
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在襄阳街头,
随处可以看见牛肉面馆。
每到清晨,
总会像打仗一般,
排起长长的队伍,
付款拿好自己的取面牌子。
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一碗襄阳牛肉面呈上来,
上边便是满满的牛杂牛肉,
真可谓是料足分量大,
也可自己再添加些香菜调味。
入口便觉浓郁刺激,
北方面食的口感,
和重油辣椒的口味,
同时调剂出绝妙的滋味。
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一碗襄阳牛肉面好不好吃,
最重要的就是牛油汤地不地道。
1.把新鲜的牛腿骨砍开,经过三四个小时的大火烹煮,熬出奶白的牛骨汤。
2.将熟牛油放入菜油中慢慢化开,在葱姜及豆瓣酱、辣椒酱等配料的辅佐下,香味扑鼻,色泽红润。
3.将滚开的牛油倒入辣椒面里迅速搅拌,油花爆裂的喧嚣之后,经过冷却,颜色橙红,味道浓郁的牛油底料就做好了。
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那么,
能诞生出这样传承几百年的地方经典美味的襄阳
到底是怎样的一座城呢?
襄阳
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襄阳,
位于湖北省西北部,
汉江中游平原腹地。
自古以来,
襄阳便是历史文化名城,
兵家必争之地。
仅在《三国演义》当中,
发生在襄阳城的故事就有31回之多,
最著名的莫过于《隆中对》“三顾茅庐”的故事。
不如,
现在就背起行囊,
到襄阳吃一碗牛肉面,
感受博大的三国文化吧!
中国唐城
唐城景区全称为襄阳唐城影视基地,现为国家AAAA级旅游景区,位于襄阳市襄城区。
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景区依托襄阳建城2800年的厚重历史文化底蕴,利用各种表现形式来展示盛唐文化,把汉江活水引入城内,通过8座桥梁与城内8条水系连接,形成“八水绕长安”的格局,打造自然诗画形态,游人可乘船领略唐城全景,充分诠释“游一次唐城,当一回唐人”的性格特征,彰显“一枕春梦,浪漫唐城”的独特气质,全力打造一座充满唐城唐韵的文化气息、集文化旅游与影视拍摄于一体的复合型景区。
白竹园寺
白竹园寺风景区是省级森林公园,位于枣阳市北45公里处。
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景区内森林覆盖率达88%,青松翠竹,芳草鲜美,林相林貌,秀丽动人。山险峰奇,沟壑纵横。据考“竹园禅林”寺院始建于东汉建武年间,距今有1900多年历史,虽屡遭破坏,仍遗留下来的还有高大古式建筑佛祖大殿,石雕塑像,碑文、古井、古桥等文物。观音洞实乃天工造就,人饰而成,“紫竹莲座庄严相,绿树净瓶慈惠心”。
汉家刘氏茶园
汉家刘氏茶产于湖北省谷城县,位于神农架、武当山交界地带,距襄阳市、十堰市均100公里。
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谷城汉家刘氏茶园旅游景区是神农架、武当山旅游带的重点景观之一,手牵隆中、座拥武当,天生丽质,人文厚重,景点众多。自2012年开发建设以来,按照“山水观光,文化体验,森林养生,商务会议”的功能定位标准,塑造“汉家刘氏、千载茶香”的全新形象,全力打造“以汉家刘氏茶为特色的山地宗教休闲旅游综合体”。
白水寺九连墩
白水寺风景名胜区,位于湖北枣阳市吴店镇白水路,东邻随州神龙岩,西近襄阳古隆中。
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景区分为白水寺古文化游览区、白水湖水上游乐区、香龙山风景游览区、山庄度假区等四大游览区。白水专坐落于狮子山之巅,主要景点有大雄宝殿、刘秀殿、娘娘殿、兵器殿、关公殿、青龙井、龙井亭等。整座寺庙殿堂古朴典雅,雕塑精美,保持了原有的建筑格调;寺内古木参天,门前石阶壮观,充满着浓郁的梵宇气息,先后被襄阳市、湖北省列为重点文物保护单位。
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