百日营养中医相关问题解答

1，想知道如何辨别体质？还有一到冬天从胸部向下就是冰冷的，如何治疗？

答：先天体质的测定，一到冬天从胸部向下就是冰冷的，大概阳气不足，全身经络不通，建议泡脚，直到微汗出，再一个可能有中气不足，胸部向下，胸部是气海，平常容易犯气管炎、咳嗽、心慌、气短，是否有其它疾病，建议综合分析

2，针灸，拔罐，耳针，推拿，刮痧，遣方各有什么区别，什么样的病，适用什么样的疗法？

答：这个题目也很宽泛，所有的这些中医方法不仅仅局限于方法，所有的疾病都可以治疗，可能不同的人或者不同的力度和反向所起的作用不一样，比如推拿，可以放松放松，是一种补法；也可以用重手法进行激活，就是一种泻法；扎针和刮痧也是，都可以分补泻，不同的人可以接受的方法不同，就可以进行相应地调整，总体来看，拔罐、耳针、放血以泻法为主，针对体质较强的人，或者是急症；艾灸补法为主，针对体质较弱的人或者是久病；推拿、足反射、刮痧、扎针、中医补泻都可以运用；

3，推荐的按摩推拿书籍

答：中医经典书籍心悟中医按摩  一位盲人医师的临床笔记

4，营养学的最新进展和发展趋势，在实际生活中的具体应用

答：营养搭配的实例等营养学的最新进展和发展趋势 是分子营养学，分子营养学研究内容包括:

(1) 营养素对基因表达的调控作用及调节机制,从而对营养素的生理功 能进行更全面、更深入的认识。

(2) 如何利用营养素 促进有益健康基因的表达和抑制有害健康基因的表 达。

(3) 遗传变异或基因多态性对营养素消化、吸 收、分布、代谢和排泄的影响。

(4) 营养素需要量存 在个体差异的遗传学基础。

(5) 营养素- 基因相互 作用导致营养缺乏病、营养相关疾病和先天代谢性 缺陷的机制及膳食干预研究。

上个世纪末本世纪初,人类基因组计划完成之 后,相继提出了环境基因组计划和食物基因组计划。 食物基因组计划主要是找出那些能对膳食成分(营 养素和非营养素) 做出应答反应的基因及其多态性 和那些与营养素代谢有关的突变基因。基因多态性 决定了个体对营养素的敏感性不同,从而决定了个 体之间对营养素需要量存在很大差异。随着关于特 异营养素如何影响基因表达及特异基因或基因型如 何决定营养素的需要量和营养素的利用等方面知识的层出不穷,就像知道我们的血型一样,我们也可以 知道我们的营养素需要类型。可设计出一种遗传筛 选实验,根据不同基因型对营养素需要和耐受程度 的不同,针对每一种基因型制定相应的营养素供给 量建议。这种RDA 与过去的RDA 不同,不仅考虑 了年龄和性别的差异,而且更主要是考虑了基因型, 即个体在营养素需要量上的特殊性。这种RDA 将 能促进那些对健康有利基因的表达,并对退行性疾 病和死亡有关基因的表达有抑制作用。

5，营养和中医的知识怎么结合？食疗？中医实在是博大精深特别不了解～

答：中医告诉你怎么吃，西医告诉你想吃多少

6，主要想听预防疾病方面的分享。

答：内容很宽泛，可以作为专题进行分享

7，看中医调理需要花很多时间，还有煎药要需要时间，针灸、拔罐什么的也需要请假去看，日常白领可能不是都能请假或者怎么样的，有什么方法或者方式会更适合呢？

答：可以做日常保健，早上起来刮痧，晚上做足反射，平常做颈椎操，把工作台抬高，如果感兴趣可以跟大家一起分享一下脊柱养生方面的知识

8，小孩一到天冷，老咳嗽，天气一暖就不咳嗽。如何冬病夏治？

答：夏天三伏天的时候贴三伏贴，每一伏贴3-4天，连续贴三次

9，对亚健康人群：日常如何膳食，如何实际用中医传统疗法保持健康体魄？

答：- 精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作；- 处事乐观，态度积极，乐于承担任务不挑剔；- 善于休息，睡眠良好；- 应变能力强，能适应各种环境的变化；- 对一般感冒和传染疾病有一定抵抗力；- 体重适当，体态均称，头，臂，臀比例协调；- 眼睛明亮，反应敏锐，眼脸不发炎；- 牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血；- 头发光洁，无头屑；- 肌肉、皮肤富弹性，走路轻松。如何保持健康体魄可以作为一个专题进行分享

10，针对糖尿病人：由于父亲二型糖尿病已经近十年了，医院配的药吃了胃很难受，医生几年前就让他住院治疗，但他很排斥去医院，也不想吃药，只接受食补和运动。目前其实饮食也没怎么控制，只是前段时间我回家后，才刚劝停了他喝酒的习惯；他饮食偏咸，饭量感觉还是挺大的，因为牙齿原因，也不愿意细嚼慢咽，一碗饭五分钟不到就解决了；最近刚开始在精米中加入黑米，黄米，小米等杂粮，还蒸了红薯增加饱腹感，减少大米摄入，不知道有没有效？运动上，他整日坐的多，是办公室一族，身心都不需操劳，很少走动，之前拉他去夜走，走的长了就脚酸，胳膊也没法抬的很高；在睡眠方面，他到晚上会出汗，梦呓，转身时抽动神经会疼得叫出声来，去医院检查的时候只显示糖尿问题，其余肾、血压都还正常，请问这是什么原因引起的？妈妈比较信奉中医，家里也购置了艾灸，推拿床，请问通过什么渠道能较系统地学习这类手法，有没有针对这一病症进行调理治疗的较好方法呢？

答：红薯少吃，糖尿病人的饮食：记录并监管体重、腰围、食量情况，高血糖四神器：食品秤、体重秤、腰围尺、饭碗

1）少食多餐、喝粥、发面等要谨慎（容易消化吸收导致血糖升高）；

2）用药之后要有严格的食物控制；

3）三餐的分配方式是1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3或1/7、2/7、2/7、2/7；

4）糖精钠、阿斯巴甜、果糖不可代替甜点，摄入过多不容易消化或者会加重肝肾的负担；

5）可以用少量的甜菊糖和糖醇类代替，（不可食用过多，否则会加重肝肾负担）；

6）在控制血糖平稳的情况下，两餐之间可以适当加入水果；

7）选用的水果有苦瓜、黄瓜等；

8）升高血糖的食物有：红薯、南瓜、苹果、西红柿、西瓜、菠萝、香蕉、大枣、桃子、李子等；

9）绿豆、黑豆、芸豆等豆类、鸡蛋、魔芋丝、山药、菠菜根、牛奶等适量摄入；

10）五谷杂粮（玉米燕麦）的摄入；

11）烹饪方式的选择：沙拉不能加酱，可加入少量的盐、醋等，白杓（直接用开水煮开）清蒸烧烤（直接烘烤，不加入各种调料，烤出食物中的油脂）火锅（以开水代替汤，食用的顺序是蔬菜、主食、肉类、蔬果）清炒、清炖；

12）不喝饮料、不喝肉汤他到晚上会出汗，梦呓，转身时抽动神经会疼得叫出声来缺钙，气阴两虚，建议可以喝酸梅汤，推拿床可以作为一种被动的运动，每次用半小时，每天一次，虚火不至于太多，梦多出汗是火气上冲的表现，最好引火下行，艾灸灸腿上的足三里、足心可以引火下行，每个星期可以灸3-4次，另外一个就是刮痧，可以刮2-3次，每次刮背部的脊柱两旁的穴位，火气大时，可能会出痧，但是不要紧，次数多了慢慢火气降下了就好了一定要迈开腿、管住嘴，保持心情愉悦，主食包括山药、红薯、南瓜、土豆、芋头等淀粉含量高的食物，如果摄入一种，减少其它种类的摄入，过多的营养堆积在身体里，代谢不出去就像一堆垃圾