儿童营养早餐5月14日
2020-05-14 本文已影响0人
小小潘麻麻
今天尝试了一下这个玉米面窝窝头,口感竟然还蛮细腻的,自己随意发挥的,也不知道具体的量,大概就是玉米面的量和白面,黄豆面的量差不多,只是刚开始玉米面先用热水烫一下,搅拌好再加入少量黄豆面和白面、发酵粉、白糖揉成面团发酵,发开后面要揉的光滑,做的造型也光滑,蒸出来的比以前好多了。
燕麦牛奶,玉米面窝窝头,炒杂蔬(胡萝卜、玉米、毛豆、豆角),鸡蛋,蓝莓,坚果。
今天尝试了一下这个玉米面窝窝头,口感竟然还蛮细腻的,自己随意发挥的,也不知道具体的量,大概就是玉米面的量和白面,黄豆面的量差不多,只是刚开始玉米面先用热水烫一下,搅拌好再加入少量黄豆面和白面、发酵粉、白糖揉成面团发酵,发开后面要揉的光滑,做的造型也光滑,蒸出来的比以前好多了。
燕麦牛奶,玉米面窝窝头,炒杂蔬(胡萝卜、玉米、毛豆、豆角),鸡蛋,蓝莓,坚果。