吃水饺记(裕涵)
2020-12-15 本文已影响0人
宁静丰盈
星期六是冬至,根据习俗应该吃饺子,所以妈妈带我去吃成都小吃——钟水饺。因为担心钟水饺很辣,我又点了一份醪糟粉子。
钟水饺端上桌。我看到钟水饺是白色的月牙形,上面撒着红色的辣椒油和淡黄色的蒜泥。我数了数,一碗钟水饺刚好有十个。我低下头闻了闻,钟水饺除了有面香味儿和肉香味儿外,还有一点辣辣的味道。幸好我还点了一碗白白的、香香的、甜甜的醪糟粉子。
我挑了一个在碗边、没有什么佐料的钟水饺,放到嘴里轻轻的一咬。哇,好好吃啊!钟水饺的皮薄薄的,里面的肉香香的。我再仔细看了一下,饺子里只有肉,都没有白菜或者芹菜之类的蔬菜。我很奇怪的问老板。老板说钟水饺的特点就是纯肉馅,没有蔬菜。接着,我又挑了一个碗的中间、裹了很多佐料的钟水饺。它刚挨着我的嘴边,我就感觉到一股辣味儿在我的嘴里拼命的燃烧。我赶紧喝了一口醪糟粉子水。哎呀,太烫了。这个时候要是有一个冰淇淋在我手里就好了。等了一会儿,我还是鼓起勇气,把这个钟水饺放到我的嘴巴里嚼了嚼。嗯?我好像又吃到了一股甜味。哦,原来钟水饺是要放白糖的甜辣味呀。
我很快就把钟水饺吃完了,喝起了醪糟粉子。哎呀,嘴里什么东西这么硬啊,粉子不都是软的吗?我赶紧吐出来一看。天哪,这居然是我的一颗乳牙!它被醪糟粉子给粘下来了。我赶紧喝了一些矿泉水漱口,然后回家休息。
这次吃钟水饺真是惊险又刺激啊!