邵武茶山碎铜茶项目火热认购中

第一期即将售罄

邵武市是一个茶文化底蕴丰厚的产茶区，连接武夷山脉南麓，拥有得天独厚的地缘优势。碎铜茶是优质的高山茶，主要分布于邵武市和平镇留仙峰和武阳峰西北麓海拔1500米以上区域。碎铜茶生长环境多为云雾缭绕的乱石岩缝，具有鲜爽醇厚、茶多酚含量高等优异品质。该茶可入药，功效显著，早在唐代就已是贡茶。由于把采回的鲜叶或制成的毛茶放到嘴里与铜钱一起咀嚼，不到3分钟，即可把铜钱咬碎，因此，被人们称之为“碎铜”茶。

云雾缭绕

然而，碎铜茶长期“藏”在深山人未识。为了摆脱碎铜茶发展的困境，早在2002年，进士碎铜茶业有限公司的创办者便注册了“进士茶”商标，把碎铜茶带上了品牌发展之路。其后又与村民傅香兰一起成立了集生产、加工、销售为一体的“和平进士茶叶合作社”，带动周边村镇的茶农一起致富。让国人更深刻地认识“碎铜茶”，是“进士牌进士春”连续获得“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，继而摘得“中茶杯”全国名优茶银奖之后，品质得到中国茶业界专家的认可，“品牌知名度进一步提高了。”傅香兰说。邵武举办了两届茶王赛2013年7月，2015年7月，邵武市分别举办了第一届、第二届“中国茶都杯”碎铜茶茶王赛。邵武是福建省级产茶大县。茶王赛的成功举办，有助于增强邵武市茶农、茶企业的茶叶品质、品牌和市场竞争意识，促进名优茶叶生产，提升“邵武碎铜茶”公共品牌的知名度，有效推动邵武市茶产业持续健康发展。据了解，首届茶王赛上，来自邵武市的23家茶企，选送了绿茶、红茶、乌龙茶等三大茶类共47个茶叶样品参加了比赛。第二届碎铜茶茶王赛上，来自邵武市的25家茶企，选送了绿茶、红茶、乌龙茶等三大茶类共58个茶叶样品参加了比赛。

碎铜茶地理位置:福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲，世界两大"奇茶"之一。 市面好茶对比评估

碎铜茶的特点: 碎铜茶又名"神仙茶"，该茶茶树植株呈灌木型，中叶类，分枝部位低，稀蔬不齐，叶片长，椭园形，叶脉明显，叶缘锯齿细而密，叶色暗绿，芽叶较肥壮，持嫩性强。发芽偏迟，一般在3月下旬到4月上旬开始采摘，9月上、中旬停止生长，整个生长

邵武太极养生庄园整体规划 期不到7个月。耕作管理粗放，一般只在春茶前稍作耕锄，不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬，管理粗放，采摘期又短，产量甚低，但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳，除了具有碎铜功效外，沏上一杯，满屋飘香，品茗一口，更是沁人心肺，颊齿留香。省农业厅提出把"碎铜茶"列入2009年野生茶保护盘子，农林大茶学系也有意将"碎铜茶"作为一个课题来研究，工商部门已决定把"碎铜茶"作为省知名品牌进行申报。
碎铜茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.这种茶手捧一把，有股清凉感觉直透心底，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之，稍涩继而回甘，乃茶中上品。 山间溪水
碎铜茶的名字来源: 就是具有"碎铜钱"的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着"碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣"的民谣.
碎铜茶的检测: 经福建省有关部门检测，"碎铜茶"中的氨基酸含量为2.9，而当地普通茶叶为1;茶多酚含量为46.5，当地普通茶叶仅为15，其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。 神奇碎铜，天地精华
碎铜茶的养生作用: "碎铜茶"除了能碎铜外，其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实，碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二，清腰胆打结石;第三，清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子，所以古和平人称为"神仙茶"。因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。
碎铜茶品质特优，2007年度荣获第七届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖，其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳，有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅国茶饮品。
碎铜茶之所以称为"碎铜"，是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎，这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应，因此另其带上了神秘色彩。 太极养生庄园194亩 相关传说

相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱，危在旦夕。这时张三丰恰巧路过，为了救这个孩子，他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂，然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久，那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了，孩子也因此得救。从此，这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能，后人称之为"碎铜茶"。

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留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶，出了许多寿星。咸丰年《邵武府志》就有过这样的记载，山上和尚最高寿命为150岁，还有129岁的，90岁以上者达7人现年86岁高龄的留仙峰和尚云峰法师，在此寺修行已有25载，看管着寺庙周围的茶树，每逢春季便会将茶尖采摘下，晾晒后下锅翻炒，用当地的土法制成毛茶后备存饮用，每天饮着自制的"碎铜茶"，虽已是耄耋之年但依旧体格健朗，精神矍铄，耳不聋，眼不花，行走高山也与青壮年无恙。云峰法师还将自己采摘和自制的"碎铜茶"用于款待客人，赠予求医问药的乡民.

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