2022-4-25
周五早上我问瑶瑶晚上想吃什么。瑶瑶想了想说吃火锅,但要出去吃。我说吃火锅可以,但不能出去吃,现在疫情这个情况,在家吃最安全。瑶瑶说好吧,但是记得要买海白,海白可是我的最爱。我说没问题。
中午我给李胖打电话,问晚上吃啥。
其实我知道问也是白问,李胖十有八九会说,你安排就行。
果然,李胖:你安排就行。
我:瑶瑶想吃火锅,但我们已经连续两个星期五都吃火锅,我都不太想吃了,要不我们下星期吃行不?
李胖:你快拉倒吧,要吃就这星期吃,下礼拜气温三十六度,我才不在家吃火锅!
我想想也是,三十几度的高温,在没有空调的饭厅吃火锅,实在谈不上是愉快,而且糟粕醋火锅汤底已经买了大半月,我也担心再不吃就坏掉了。
基于以上考虑,这个星期五晚上我们全家被迫又吃火锅。
当天周末,所以李胖下班比平时早很多,六点就到家了。我俩到超市买菜,打发瑶瑶彤彤在家看电视。
和以往一样,买了基围虾、海鱼、鱿鱼、海白、海带、海石花,还买了羊肉卷、牛丸,以及若干青菜。
我在挑海白。李胖盯着鲈鱼的玻璃缸看了很长时间,努努嘴跟我示意:买点鲈鱼不?鲈鱼不错,打折,十五块钱一斤。
我没打算买鲈鱼,因为冰箱还有两份鱼。我扫了一眼:这鲈鱼都翻白肚,死了,不买。
李胖:没有死,只是快不行了,你看它的腮还动着呢。反正你买回家也是放冰箱。
我看了旁边的玻璃缸,特别精神的鲈鱼,二十四块一斤。这些已经快不行的,十五一斤[惊讶]。
我说李胖:真是越来越会过了。你是不是盯着那两条鲈鱼看了好长时间了?
李胖瞪了我一眼:滚。
说是海鲜火锅,但配菜实在是太多了。我准备了一大盘各种菌类和蔬菜。
涮了海白就涮鱼,之后涮海带、海石花,再之后就是菌类。以至于虾和羊肉卷还没有涮,瑶瑶彤彤就宣告已经饱了。
瑶瑶是真的饱了,因为她往火锅下了一块面条,吃了一碗面条。而彤彤是挂念着我买回来的桃李面包,小肚子要给桃李面包留点空间,所以不想再吃了。
虾和羊肉卷才是火锅的重头戏,怎么能不吃点呢?我和李胖赶紧涮了些虾和羊肉卷,哄着两闺说,这些不占肚子,再吃点。
瑶瑶只吃了几片羊肉卷,彤彤只吃了几只虾。
糟粕醋火锅吃到最后,醋味都挥发了,辣味居多。
瑶瑶彤彤边吃边喝水,不停吐舌头:太辣了太辣了!
李胖:就要训练你俩吃辣的,不吃辣的,出去怎么吃饭?
我和李胖现在也爱吃辣。除了汤,否则啥菜都喜欢拿辣椒酱蘸蘸,特别开胃,很过瘾。
以前我是反对吃辣椒的,觉得那玩意太上火。但自从了解到辣椒素对身体诸多好处后,我坚决拥护,广泛动员大家吃辣椒[偷笑]。
而且我俩还发现了一种特别合胃口的蒜蓉辣椒酱。最早是在超市买的,后来几次都发现,超市里啥辣椒酱都有,偏偏是这种口味的辣椒酱没了。
我和李胖都肯定,它不是因为太好卖,所以每次都被买光,而是超市压根儿也不觉得这种辣椒酱特别受欢迎,没了就没了,也不进货了,反正货架上几长溜的各种辣椒酱也够顾客挑挑选选的。
我们试着买过其它品牌的辣椒酱,除了齁咸,啥味道也没有。于是李胖只能网上买,一次买三瓶,因为三瓶才包邮。
我们家吃辣椒酱的速度惊人,几乎一个礼拜消灭一瓶。不知道进入太阳火辣辣,特别容易上火的夏季后,是否还保持这样凶猛的吃辣势头。
吃火锅时,瑶瑶感慨说:打火锅什么都好,就是要洗很多的碗。
我对此深有体会。吃火锅时很热闹,但吃完后一大堆的虾壳、海白壳要收拾,还有一大堆的碗要洗,也真是头疼[难过]。
我本来是想趁机给大家开展思想教育的,说你们看妈妈多辛苦,你们吃饱后没啥事了,妈妈还得收拾,还得洗碗。
话还没出口,瑶瑶很爽快的来了一句:等会这些碗都由我洗。
我喜出望外:真的?
瑶瑶:真的。
吃完火锅后,我把餐桌收拾干净,叮嘱李胖理发回来后倒垃圾。我把所有的碗往洗碗池一搁,就带彤彤下楼玩了。瑶瑶也出门找同学玩,但她答应回来一定洗碗。
九点多,我带彤彤回家来。瑶瑶系着围裙正在洗碗[愉快]。
我到卫生间接水准备帮彤彤洗澡。客厅和卧室找了一圈,没见到彤彤。转到饭厅,发现小崽正仰着头,高高的举着那喝空的果汁瓶往嘴里倒,寄希望还有那么一丁点的果汁可以到嘴里来[捂脸]。
我真是想笑,喊李胖来看。李胖哭笑不得,劝阻彤彤小朋友:闺女呀,咱家没那么艰苦,你要想喝,下次爸爸再给你买就是了。。。[捂脸]
海鲜火锅很香,但不扛饿。虽然八点才吃完,吃得瓜滚肚圆,十一点就饥肠辘辘[可怜]