我给外婆办生日宴
昨天是外婆生日,本来我妈请了假,打算请她去茶楼吃饭庆祝的,可是她要回乡下拜神——不去!
我妈让我想想怎么给外婆补办庆祝?我觉得画张画、做个贺卡一定是不行的(不知道为啥别人总认为我画画容易、没诚意,其实我每幅画都很用心,不是看起来那么轻松,好嘛!)。
好吧,以我对外婆的了解:
她不喜欢铺张浪费(心疼钱啊!),但是要价廉物美、物超所值;
她喜欢中餐(要有米饭)、口味重(酱香型)、要软糯(牙不好);
仪式感重:嘴上说不搞,我们真不表示一下,她觉得不爽,肯定向我们发脾气。
综上所述,我觉得亲自下厨给她做一桌好吃的,最合她意了(虽然只有三个人吃饭)。
我看了一下家里的食材,估算了一下,跟妈妈借了50元再买些食材(妈妈却给了我100元,既然预算扩大,我就可以考虑做个小蛋糕了!)
我想生日宴都有鲜花和美酒吧!这么点钱...

我用三元买了一份白玉兰,用小碟子托着满室清香。
红酒我是买不起了,我买了四罐菠萝啤,这么热的天气,冰镇效果会不错。
我还买了果汁猪扒、酱香凤爪、菜心(打算做盐水菜心,可以煮软一点)、肉丸(打算做紫菜蛋花汤用)、盐焗鸡爪(外婆牙不好)是买错的。
还买了四颗土豆,打算做健康美味薯条(空气炸锅,非油炸的喔!)。
突然才想起下午3:45-5:15要上课外班的课,担心放学到家有点晚,外婆回来可能饿了,我给她准备了餐前小吃——西多士(简单、美味),先垫一下肚子。

其实刚煎香的西多士,淋上炼乳,一口咬下去,蛋香、奶香、软糯......冲击味蕾,那口感也是不错的。

我还把土豆切条,淡盐水泡十分钟,油盐水烧开,煮几分钟,过凉水,捞起沥干水分,拌油盐(我不喜欢孜然、胡椒),放冰箱冷冻40分钟。(等我放学回来再用空气炸锅烤28分钟,薯条就做好了。)
我把薯条放冰箱,就收拾书包上课去了。
今天下课有点迟,我坐车回来顺便买一些做蛋糕的材料,结果到家更晚了一点。
结果外婆等急了,从我们到家就开始发脾气,我一边做,她一边骂,我真不知道哪儿错了!她一会儿骂我,一会儿骂我妈。后来她还说我妈是她生的,她爱骂就骂,要她做就只能她做,她才不稀罕我做!可是我妈不理会她,让我继续自己做完。
其实我想的都是我力所能及的饭菜,我有信心做好(而且不用很多时间)。她不让我做的时候,其实已经快做好了。
她难道抱怨我妈的时候就不能考虑一下我的感受吗?其实我真心想亲自下厨给她做顿饭而已。她为啥要这样说呢!
我把饭菜摆好,外婆拿出隔夜菜,我做的她碰都不碰,我一直忍着(我妈却不让我说话)。然后她还理所当然地指责我妈,我真看不出这是亲生的关系,如果是我妈,她绝对不会这样子对我!
后来我妈跟我说,也许外婆期望饭菜更高大上一点,我做的太家常了让她觉得丢面子。(可是目前我只会做这些啊!)
因为她发脾气,结果蛋糕材料买了也没有做!我不知道本来高高兴兴给她准备的这些,为啥要搞成这样?家常便饭很丢人吗?