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今天的糖包很好吃

2023-10-09  本文已影响0人  枫红云天

在老家的时候,有一天,弟妹说今年收了这么多芝麻,我们蒸点芝麻糖包子吃吧。

说干就干,发了点面,很快就开了。

弟妹把部分芝麻洗干净,炒熟碾碎,加入一点白糖,馅料就调好了。

把蒸馍馍的竹篦子放进锅里面,我以为可以直接放已经包好的包子了,并不是这样的。妈妈说要去摘一点蒸馍叶洗干净铺上,这样包子蒸熟以后好拿一些。

我跟妈妈一起来到房屋的后面,这里几棵新发的蒸馍叶树苗上,碧绿的叶子娇嫩清新,很适合现在用。

选择大一点采摘了一把叶子,洗干净,铺上竹篦子,然后就可以放包好的包子和花卷了。

弟妹手脚麻利,做事很快。不一会儿,一大锅面食的生胚就做好了。有芝麻糖馅的、有酸菜馅的、还有葱、油做的花卷。

我负责烧火,妈妈说要烧大火,说这样蒸出来的包子才好吃。

果然,时间到了开锅一看,哇,包子一个个的都笑得裂开了口,好喜庆。咬一口芝麻糖馅的包子,又甜又香,跟小时候吃过的味道一模一样。

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