9.11早餐
2018-04-11 本文已影响19人
紫苜蓿wsj
9.11早餐
西红柿火腿肉丝面：
材料：面粉150克，火腿20克，韭菜20克，西红柿40克，猪瘦肉50克
调料：酱油、淀粉、调味粉、盐、料酒各适量
做法：1.火腿切丝，韭菜洗净切段。
2.猪瘦肉切丝，加酱油、料酒、淀粉、盐腌十分钟。
3.起油锅，将瘦肉丝翻炒至熟，再加火腿与韭菜，稍炒后加调味粉与盐拌匀。
4.将面粉加适量水和成团，擀片切成细条备用。
5.起油锅爆炒西红柿至微熟，氽入一定量的水煮开，下入面条，煮熟，放入调味料，再加入炒好的材料即可食用。
水果沙拉：
材料：苹果、哈蜜瓜各300克
配料：沙拉酱
做法：
1.将水果洗净去皮、切块或片
2.装盘，撒适量沙拉酱即可。
9.11早餐
