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过年超火的零食,简单0失败,平底锅就能做,酥脆拉丝,超好吃呀

2022-01-09  本文已影响0人  美食达人计划

今天来做一款超棒的网红小零食,食材很简单也很常见,但成品会给你耳目一新的感觉哦!它就是网红小奶酥,脆软香甜,让你百吃不腻呢!

尤其是它的颜值,绝对会让小朋友们爱不释手。至于做法也是非常简单的,只用准备蛋卷、棉花糖、肉松等等就能轻松搞定了。但可不仅仅是这种简单的1+1=2哦,它会产生质的变化呢。过年超火的零食,简单0失败,平底锅就能做,酥脆拉丝,超好吃呀!

难怪现在大家都这么爱吃,今天你在家里就可以试着做一下了,100%成功。拿来给自己解馋或者当做随手礼,都是不错的选择哟。越吃越馋的家庭小零食,香脆解馋,做多少都不够吃,特别受欢迎,现在就来做起来吧。

【网红奶酥】

制作配料:蛋卷1盒 棉花糖100克 奶粉15克 肉松适量 黄油20克

制作方法:

1、黄油放在奶锅里,小火慢慢融化;

2、完全融化之后,加入棉花糖,小火慢慢炒至棉花糖融化;

3、棉花糖全部融化之后,加入奶粉;

4、迅速翻炒均匀,关火;

5、然后把蛋卷均匀裹上一层棉花糖。这里速度要快一点,天气冷,棉花糖凝固就不好操作了;

6、最后放在肉松碗里,均匀裹上一层肉松,再次搓匀就可以了;

7、可以做成各种口味的,可可的、抹茶的、草莓口味的.....都可以!

8、吃不完可以包上包装,过年当小零食招待客人。也可以装上包装,看着美美哒,送亲朋好友也非常不错!

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