下厨

    这几天外卖吃腻了，想自己下厨做饭了，烟火气首先要做饭，谋生也是要做饭，谋爱最好也要会做饭，那就做！

    先定下菜单，炒蘑菇，煎煮带鱼，鸡蛋炒饭，青菜豆腐汤！

    先拿两个鸡蛋，敲破倒出蛋液，用筷子搅拌蛋液，开火，下油，油热了鸡蛋下锅，翻炒至金黄，撒下小葱装起，倒入干饭开始炒，放点老抽，再将炒熟的鸡蛋下到饭里一起炒，白的，黄的，绿的，颜色不错，香气扑鼻，大火翻炒关火，装盘，洗好锅，倒油，油熟下蘑菇炒，加芹菜，红萝卜，大火炒至小火，放些生抽，少许水，闷熟起锅关火！装盘

    放些带肥肉的肉丝入油锅翻炒，放豆腐，放水煮汤，水开后，放入绿疏菜，不盖锅盖，水开后装菜汤，最后煎煮带鱼，倒油入锅，将带鱼两面煎至焦黄捞起，放生抽，老抽，糖，水，葱姜在锅里煮一会儿，放入煎好的带鱼红烧就行，装盘味道好极了！两菜一汤，荤素搭配，很满足！