元宵节 | 汤圆or元宵 你分得清楚么?想吃汤圆来长年粥皇就够了

2018-03-01  本文已影响0人  小灰兔爱胡萝卜

正月十五元宵节到啦!

咱通常过完元宵,这"年"才算过完!

在重要的节日里,必须吃汤圆和元宵啦!

SO!

元宵or汤圆  你是否都分得清呢?

让粥粥先给您科普一下吧!

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,

并且常采用芝麻、白糖等做馅料,

因此容易让人混淆。

其实,两者最大的区别就是制作工艺!

做元宵的重点就是

~“滚”~

将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的盆内滚。

反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球。

而做汤圆的重点就是

~“包”~

目测一般人都懂得,跟包包子差不多:

将馅料包在糯米粉和成的皮中,收口后搓成圆形

为了方便诸位的理解,粥粥再给大家再看一张图吧!

大家是否既涨了姿势,又感觉萌萌哒?!

俗话说,北方吃元宵,南方吃汤圆

不知您想吃元宵or汤圆呢?

如果想吃汤圆就来长年粥皇吧!

元宵节当天(2018.3.2)

到长年粥皇部分门店进行消费,

每人可免费得汤圆一份。

(共200份,先到先得,送完为止)

不是所有长年粥皇门店都参与活动哦

只有部分的门店参与!详情请询问店内工作人员

在法律允许范围内,此活动解释权属于长年粥皇品牌

节日,最重要的不是吃,

而是一家人 团团圆圆 在一起,

这比任何美味都要让人感到幸福哦!

从一碗鲜粥,到1000+家门店,

长年粥皇的梦想一直是

打造中国鲜粥第一品牌

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读