果汁还分品味高低? 这些是你不知道的行业内幕!

身穿的服装、配戴的装饰、爱看的书籍......绝大程度上可体现一个人的个人“品味”。以消费者角度来说，消费者购入商品时对商品包装、口感、品牌的选择甚至喜爱，体现了消费者的消费“品味”。与消费“品味”紧密关联的，就是商品“品味”。商品“品味”实际上是商品定位的分支，代表了商品制造者在产品设计中的选择，同时也是产品品牌及文化的延伸。而在中国市场，产品的“品味”或多或少带有其企业家的眼光、年龄和文化特点。这种商品“品味”往往指导着产品的销售方向，诠释产品的消费人群及销售走向。商品的“品味”还是商品自身的标签，从其中可以看到它的价格层次、消费圈子，它所能引领的消费市场、能接触到的消费人群，它在用静止的语言向消费者阐诠释本身的价值。

通过商品“品味”可以多维度看透商家背后的产品打造思路，但大多数商品本身所能表现的只是静止化的一维空间。以农夫山泉、可口可乐、喜茶和水茫茫为例，这类爆款产品对外输出的，却是多维度空间内、相对生动丰富的动态化精品。

两年成就“大单品”，水茫茫的“品味”密码究竟是什么？一、首席化的品类“品味”

抖音爆红后，有火山、微视等平台涌现，抢占小视频消费市场；农夫山泉推出NFC果汁并揽获良好口碑后，又有无数品牌趁虚而入推出NFC果汁，试图跻身农夫山泉在中国市场创造的NFC果汁品类；可口可乐百年成就背后，同样有众多品牌甘愿做碳酸饮料品类的跟随者。平庸者选择随波逐流，枭雄宁可逆流而上。任何行业里的伟大商品都该有自己的专属品类并占据首席之位，一方面能成为该品类的领头羊，另一方面只要认真经营，则很难被跟随者、模仿者抢占市场。

有关数据显示，果汁行业品类目前已趋向饱和，在碳酸饮料、NFC果汁中突出重围，才是新生品牌的首要任务。为此，水茫茫抛开现有品类束缚，不做他人的跟随者，创新性提出“水润去燥”的新品类。以芒果、山竹、椰子、百香果和牛油果五种热带水果强势加持，采用新型压榨技术，最大程度释放水果水润、去燥、健康的功效。

水茫茫果汁上市之前，水茫茫创始人张建辉凭借在白酒行业的多年营销经验，对果汁行业的各个品类深入研究，发现果汁产品看似发挥余地有限，实则蕴含巨大的挖掘潜能，而让爱美女性长期饮用后，皮肤水润、颜值提升、内心镇静的复合果汁还尚未出现，这显然是品类创新的绝佳机会。肩负打造中国水润市场的使命，水润去燥品类才应运而生，成功占领了该品类的首席地位，商品“品味”由此显现。

二、差异化的形象“品味”

人们通常爱“以貌取人”，对待商品也不例外。饮品用美丽的外观吸引消费者眼球，才有机会让他尝到新鲜美味的口感、了解到更深的产品内涵。这一点，农夫山泉的高端水就表现的很典型，连续3年推出的高端水包装，将生肖、水源地动植物等图案印刻在玻璃瓶上，既展现了极高的制造工艺，又成功利用这一唯美形象提升品牌的形象品味，受到众多品牌热爱者珍藏。水茫茫果汁认识到差异化形象的重要性，在产品瓶标上利用面膜、水滴、古代防御盾三大理念，充分展现水润去燥的品牌诉求。在瓶身上又将莱洛三角形深度运用，打造果汁市场首款三角瓶型复合果汁，并已获得国家认可的瓶型专利。

三、多元化的品牌“品味”

水茫茫的品牌营销已经不满足于漫画、视频和插画等常见的内容呈现方式。近期，水茫茫基于更多元化的品牌“品味”，出品《水润润去燥燥》网络神曲，伴随着甜美女声、魔性欢快的节奏和丰富的歌词，将水茫茫的品牌理念以一种新颖方式呈现给消费者。歌曲形式还能在听歌APP、唱歌APP上线，邀请粉丝合唱曲目，进一步增强品牌与消费者互动。

“品味”在水茫茫这里，不仅仅代表“高端”“上档次”“颜值高”“有深度”“与众不同”，更是幽默有趣的品牌代名词。品牌营销和产品打造都是持久战，好的“品味”也需要时间和一次次的“试错”用心积淀。