《你的身体,是一切美好的开始》
PART ONE 营养篇: 爱上饥饿感
第 1 章 人如其食
营养就是健康,而健康就是一切。
爱上饥饿的感觉:你应该学会,为了摄取营养而好好进食,让你的身体、你的体内的每一个小小的细胞吸收所需的养分,让你越来越健康,越来越美丽。
第 2 章 食物,美好的食物!
速食食品不是真正的食物。要吃那些从土地中长出来的东西,或者由土地供给养分的食物,那些没有被现代技术糟蹋过的食物。我们可以选择全谷物、蔬菜和水果,越原生态越好。
第 3 章 狩猎者,采集者,汽车餐厅常客
第 4 章 如何爱上饥饿感
第 5 章 吸收太阳的能量
宏量营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质
微量营养素:维生素、矿物质
水
第 6 章 复合碳水化合物就是能量
在全谷物、蔬菜、水果和豆荚中找到
一颗全谷物:胚乳、麸皮和胚芽
纤维:花椰菜是大自然赐予的清道夫
第 7 章 糖不是营养物质
水果是大自然的能量传递系统——大自然将美好的甜味打包在一个能给我们提供营养的配方中,传递给我们。
训练我们的味蕾,让它们学会欣赏天然水果中的那种清甜,这样能让你的身体保持健康。
平时的每一天,水果就是我唯一的甜点
第 8 章 蛋白质就是力量
蛋白质能创建并修复你体内的所有细胞。三餐中,应该有1/3de 成分是优质蛋白质。
第 9 章 脂肪必不可少
真正不良的肥腻的脂肪,就算再想吃,也绝对不能碰。
在脂肪摄入量这个问题上,节制才是王道。
选择不饱和脂肪。
反式脂肪就是人造脂肪,对人体毫无好处。人造奶油和植物起酥油中含反式脂肪。
第 10 章 吸取群星的精华
水果+蔬菜=微量营养素
最简单的沙拉:柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒。
第 11 章 水是生命之源
第 12 章 消化
小汗腺和大汗腺
第 13 章 向你的小朋友们问个好
酸奶、泡菜
PART TWO健康篇: 强健的体魄
第 14 章 你的身体渴望变得强健
第 15 章 运动的魔力
坚持训练三个月以上,你的身体就会变得训练有素,它将学会减少对碳水化合物的依赖。
第 16 章 摄入的能量,消耗的能量
净值的碳水化合物,会以人体脂肪的形式,储存在你的体内。
骨骼越重,肌肉越重,就越健康
第 17 章 氧气就是能量
氧气是大脑的食物。
第 18 章 支撑系统
经常负重训练,给骨骼施加的压力越大,骨骼就越健康。
第 19 章 肌肉女人
第 20 章 关于锻炼的基本知识
锻炼意味着货真价实的负重,货真价实的努力,货真价实的汗水。
请对自己温柔一些。你要对自己宽容一些。要知道,你的身体长成现在这幅模样,已经历时良久,而非一朝一夕。
锻炼前、中、后喝水。最好是白水。
前:15分钟,喝半杯到一杯以上的水,让你体能储存的水达到需要量。不需要吃下很多东西,只需要一点东西就好。它能唤醒你的身体,加速新陈代谢、确保你的身体会利用葡萄糖、糖原、脂肪,永远不要空腹运动。
中:喝下6~12盎司的水,通常一大口就是一盎司。
伸展运动:早、中、晚必做。先深吸一口气。
在锻炼过后,进行柔韧性锻炼最有效。
保持拉伸姿势10到30秒钟,直到肌肉感到紧张为止。尽量放松地拉伸,不要太过勉强。
疼痛是软弱正在离你而去。
第 21 章 女性的身体
乳房:超过30岁的女人,如果摸到了乳房肿块,应该马上去看医生。
生理周期:
1、卵泡期:
2、排卵期:
3、黄体期:
第 22 章 睡眠的 ABC
睡眠可由四个快速眼动睡眠和非快速眼动睡眠的周期组成。第一个大约一个半小时。在非快速眼动睡眠的最深部分,免疫系统得到加强,人体组织得到修复,骨骼和肌肉得以重建。
褪黑素大约在凌晨两点达到最高值,然后一直处于峰值水平,直到凌晨四点。
创造入睡的仪式:隔绝外面的世界,设定闹钟,铺床,刷牙
睡前照照镜子,并对自己说:“加油,菇娘!”
PART THREE 心灵篇: 你能行
第 23 章 你能行
1、承认你的身体让人惊艳
2、抱有优雅变老的理念
3、将知识变成行动
4、持之以恒——健康长寿的关键是持之以恒。
5、真棒的感觉,志在必得。
一切本该如此,一切都上了正轨;你觉得轻松自在、精力充沛、心满意足、自信满满,一切似乎都合你心、如你意,即便不是,你也有办法解决——你有过这样的感觉吗?这就是“真棒!我能做我想做的一切”的感觉。我留心观察之后,发现这种“真棒!”的感觉常常并不是某一外部事件——比如我得到了我想要的某样东西—的结果,而是来自于我的内部,是我给了自己身体健康所需要的东西的结果。当我真正依靠自觉,会予了自己身体一切精华——天然食物、大量运动、水和充足睡眼时,我减产生了这种“真棒”的感觉。这真的是世界上最棒的感觉!在那时刻,我期白了快乐和幸福的真谛。一切都似乎容易起来,包括让我拥有这种生活方式的健康选择,也变得容易起来。
如果我不计划计划我白天吃什么,把食物打包带上,我最后就得吃我不想吃的东西。
当我明白,我的心理健康和情绪健康,和我是否照顾好自己的身体直接相关后,只要我一产生那种拖沓沉重的感觉,我就立即迫使自己回到正轨。
第 24 章 身心连通的状态
你所做的一切选择——吃什么、喝什么、是否拥有充足睡眠、是否经常运动,都决定了你将拥有怎样的一天,并从长远上决定了你将拥有怎样的人生。
有的人喜欢沉思冥想或做瑜伽,还有的人每天做拉伸运动,或每天早晨散步晨练,他们会在这些时段关注自己的感觉。
第 25 章 解码现代人的食欲
如何走上健康之路?唯有不断练习。联系不断做出正确的决定。
拒绝的次数越多,越能养成自律。
第 26 章 改变你的习惯
健康是一种习惯。
第 27 章 没有东西是免费的
自律就像是你人生的地基,它支撑着你,为你做的一切带来稳定和条例。
每一个成功人士都有一个共同点:自律。
我每天都会完成我计划要做的事情。
我所认识的在我们这个行业或在其他行业中取得成就的人,都是这样的,他们都努力工作,因为天下没有免费的午餐,想要不劳而获是不可能的。
如果想在某个领域取得成功,你就必须自律。必须有工作道德。
自我奉献所带来的的力量感和幸福感,这种力量感和幸福感部分来自于有始有终地完成自己的工作和任务。
你所拥有的一切,你所得到的一切,都需要付出努力。
你的健康值得你付出努力,值得你付出精力。
我会想想,去健身房能让我收获什么,而不去健身房会让我失去什么。十有八九,我去健身房能有收获,而不去健身房将带来损失。在人的一生中,自律总是能给我们带来收获。
自律能够促使你更加自律。
第 28 章 制订营养计划
吃什么、吃多少,都是你能选择的。你能做饥饿的主人,对他负起责任。
为成功做好准备,会让你清醒地意识到此刻做出的选择。
在我自己的营养问题上,提前准备是最有用处的。提前准备能保证,无论走到哪儿,都有所准备,都能吃到那些符合我的饮食标准的食物。
采购和烹饪下周的食物,为成功做好准备,关键在于计划。
食物越是做的简单,就越有原汁原味。
计划着少吃一点糖。选择芥末、醋和香蒜沙司,用他们取代番茄酱。
如果你吃下了健康的一顿饭,那么你大约会在三个小时候,开始感觉到饥饿。
第 29 章 找到潜伏在你体内的运动健将
结 语: 现在你真的做到了
我们所有人的最终目标,就是拥有一个更加长寿、更加强壮、更加快乐、更加健康的人生。
你的身体是你拥有的最宝贵的东西。