DIY崩爆米花

要自己在家做崩爆米花，你需要以下材料和步骤：

材料：

- 玉米粒

- 植物油或黄油

- 盐或其他调味料（可选）

步骤：

1. 准备一个大而深的锅或平底锅，锅底要宽而浅，以便米粒可以均匀加热。

2. 在锅底倒入足够的植物油或黄油，油的量要能够覆盖所有的玉米粒。

3. 将锅放在中高火上加热，等待油变热。你可以测试油的温度，将一个玉米粒放入锅中，如果它迅速开始爆裂，那么油已经足够热了。

4. 当油热了之后，将一小撮玉米粒放入锅中，然后立即盖上锅盖。这样可以防止爆裂的玉米粒跳出锅外。

5. 等待几分钟，直到爆裂声停止。这意味着玉米粒已经完全爆开了。

6. 将锅从火上取下，等待一会儿让剩余的玉米粒继续爆开。

7. 将崩爆米花倒入一个大碗中，可以根据个人口味加入盐或其他调味料进行调味。

8. 搅拌均匀，确保调味料均匀分布在米花上。

9. 等待米花冷却后，即可享用自制的崩爆米花。

注意事项：

- 在加热油时要小心，以免烫伤自己。

- 盖上锅盖时要小心，以免被爆裂的玉米粒溅出。

- 确保锅底足够宽而浅，以便米粒可以均匀加热。

- 可以根据个人口味选择添加盐或其他调味料。

柴鸡出品，套路满满，感谢分享，欢迎留言。