2018-12-22

做为一个长期居住在宁夏回族自治区的居民，经常有人问我，你是回民吗?你们为什么不吃猪肉?在这里我给大家普及一下这方面的常识。

回民饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”。所以，回族不吃的肉有很多，猪肉不过是禁食食物中的一个。猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。且猪喜污秽，其生活区域肮脏不堪。所以回民不吃猪肉