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煮一锅热腾腾黄骨鱼

2018-12-07  本文已影响10人  沐晨的花园

寒潮来临,上午从西凉湖捞起的黄骨鱼,剖好洗净,计划下午送到我们小区,阿姨备好葱姜蒜,金针菇,番茄,万事俱备,欠鱼下锅。雨雪低温,送鱼的车堵在路上,阿姨跑了两次才拿到,拿到立马架锅烧热油,滋滋煎黄,再一锅水慢慢煮,煮到咕噜咕噜翻白浪,再放入金针菇和番茄。老少咸宜的热腾腾的鱼汤,一口气就喝了五碗!

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