写作与烧鱼

听了一节写作课，老师讲得深入浅出，娓娓道来，听得我半痴半傻，过后吧搭吧搭嘴，还挺有味！

老师说写作第一步是找故事核，文章的灵魂，也既今天想吃什么菜？

那就来条鱼呗，家常菜！

接着是围绕故事核找情节，设人物，定大纲！

那就上市场，买条鲜活乱跳的鱼，仔细看看有没有瑕疵，不能象程野说得那样：“有瑕疵，有瑕疵…”最后差点把宋小宝撑死过去。

绕着故事核往上糊情节，初开始糊得平平的，如白纸一张，后来再糊，糊出个一波三折，整出个艺术品啥的，耐看！

鱼买好了，放在砧板上怎么杀也略有巧。它活蹦乱跳的，你不能图省事，一刀下去将鱼头剁下，它是不蹦了，但也不好看。

要么照鱼头轻拍两刀，拍晕了它，刮鳞开膛，去腮一气呵成！然后洗净改刀！残不残忍，它去问上帝或阎王！

再弄些料酒，盐腌它一下。

挂糊油炸，炸它个外焦里嫩刚刚好。

然后，锅里放些油炸香葱姜料头，放入鱼小火慢烧，写文章的节奏，该快时快，该慢时要慢。不然没人喜欢。

烧得快了，鱼糊了。烧得慢时刚刚好。香味溢出，盐味吸入，然后收汤汁。翻动时要使巧劲，免得扒拉得烂头掉尾的缺少卖相。

文章也要求完完整整，有结局。

最后就是上桌了，小店便宜实惠，好吃不贵！酒楼宾馆卖的是名声和看相。

文章嘛，也一样一样的！

看来，脑力劳动和体力劳动殊途同归，没有高低贵贱！都是为了价值而存在！