过年假期日记7

今天是大年初五，不知道你今天吃饺子了吗？反正我是吃了。因为上一辈都说今天是“破五”，所以得吃饺子。但为什么要“破”，为什么选择“初五”，为什么又是“饺子”，我可就说不清了。也许到下一辈这个“破五”的环节就消失了也说不定呢！

我从记事起就不喜欢吃肉，尤其是肉馅饺子，所以凡是在家吃饺子，妈都会另外再给我包素馅的饺子。更搞笑的是十次得有九次是韭菜鸡蛋馅的，今年也不例外。说实话，韭菜鸡蛋馅的饺子也是挺好吃的，虽然我吃不出“妈妈的味道”，因为妈妈每次拌馅发挥的水平有所不同，但这份浓浓的韭菜味还是很让人“回味无穷”的。并且吃再多也不担心长肉，因为韭菜有很好的排便效果。

第一次去婆婆家过年，我第一次吃到了另一种好吃的并让我一直到现在都很愿意吃的素馅水饺，是酸菜馅的。在大东北，酸菜是过年少不了的一道绝美菜肴，婆婆腌的酸菜更是东北一绝。酸菜馅的水饺就是纯酸菜的，婆婆会放很多的葱花和油，东北人爱吃大豆油。咬一口，一股黄色的油汁会从嘴角或是盘中半个水饺边流下来，吃起来特别香，闻起来也会有一种独特得酸香味。写到这儿我都馋了，明天去婆婆家不知道能不能吃到酸菜馅的水饺呢？估计中午又是一大桌子的菜，婆婆根本就没时间包饺子了。不过没关系，守着婆婆近，会有很多机会吃到酸菜馅水饺的。