儿时的年味|酒心糖
我小时候,最盼过年。
腊月二十三小年开始,我的新年就到了。亲人们陆续回家来,姥姥开始准备过年要吃的春节小食,炸丸子、炸套环、炸麻花、炸麻团,煮肘子、煮五花肉、煮大骨头、蒸馒头、蒸豆包……,每天姥姥都在厨房忙碌,我就抱个小碗等着姥姥投食!
年三十,门外的大红灯笼都亮起来了。当舅舅们贴好福字对联,姥姥就会把糖果、瓜子、花生摆出来。每到这时,姥姥都会偷偷给我一块酒糖,秋林的酒心糖,限量供应,珍贵的很。
酒心糖并不是我们现在的酒心巧克力。它分成三层,最里面是酒,不辣但酒香浓郁,细细的品有点点甘甜。它被一层糖壳包裹,长方形,很薄很脆的一层,在糖的外面是一层香浓的巧克力。大人们吃酒心糖都是直接咬碎,最中层酒就那么直接炸裂在口中,铺天盖地的酒香感染了巧克力和糖,三重口感魔法般融合在一起,很香很甜很浓很纯。迷人浓烈香气,让酒糖供不应求,每年家里也就一小包,有钱都买不到的。
儿时的年味|酒心糖这么珍贵的东西,我可舍不得那么浪费的吃。我都是轻轻把酒心咬破,把酒先喝掉,然后细细的含化巧克力和糖皮,只有过年才能能吃到的酒糖,一定要吃得久一点。
姥姥疼我,有好吃的都给我留着,每年她都偷偷留几块酒心糖,像变戏法一样变给我吃。酒心糖是小时候最奢侈的糖果了。
慢慢的我长大了,姥姥也不在了,酒心糖也不是当年的味道了,不管我怎么想念,我都再看不到姥姥了,再也没有人那么简单而无私的爱我疼我。我从被疼爱的孩子,变成去付出疼爱的妈妈,而我妈妈也把姥姥的爱传承给了我的孩子,如同当年我姥姥的爱。不管是我的姥姥还是我妈妈他们的爱就犹如当年浓烈的酒糖,珍贵而无私,直接而伟大。
如今盼着过年是那个已经熟睡的孩子。她盼望的是一家人热热闹闹的团圆。
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