打囤
今天是农历的正月二十五日。太阳从东方升起,温暖的阳光照耀着大地。按照老家的习俗今天是打囤的日子。
从我记事儿起每年的这一天妈妈都会在我还没睡醒前,就早早得起来在院子里打好了“粮囤”。妈妈说“囤”必须在太阳升起来之前打好。
打囤用的是从灶堂掏出来的柴草灰。妈妈用簸萁拿掏灰耙掏出满满一簸萁灰,用她那娴熟的手法在院子里抖出三四个大圆圈,中间再用灰抖出个十字。
接下来她把提前准备好的麦子粒、棒子粒、豆子等分别抓一大把放在十字线的中央,拿个砖头压上。最后那个囤是钱囤,妈妈把硬币或者毛票放在十字线上,再拿个整砖压好。新的一年寓意丰衣足食的囤就算打好了。
这样的情景我也记不清看到过多少次。虽说我小时候家里还比较穷,但看到妈妈打好的“囤”心里还是充满了对未来幸福生活的渴望。
我上小学五年级的时候就要走路到几里以外的村子去上学了。那时候的一日三餐还是粗粮为主,窝窝头、棒子饼子腌萝卜条那是家常便饭。
因为早晨要走路去学校,所以早饭大多数时候是不吃的。
记得那时候有一个姓唐的女同学,她家比我家还要远几里路程。她每天骑自行车来学校,而且每天大课间她都要去离学校不远的馒头房买两个大白馒头。那家馒头房可能是我记忆里最早开始用机器蒸馒头的。
第三节课刚开始,老师在上面写板书的时候,那个唐同学就在书桌底下用手掰开雪白的馒头一块一块往嘴里放。我坐在她的斜后方,她做的每一个动作都尽收我的眼底。
我的肚子不争气的开始咕咕叫,嘴里的口水不停地往下咽。记得读路遥的作品时他描写饥饿说,“饥饿会让人发疯”。我虽然没有饿到发疯的程度,但那一刻满脑子都是那个白面馒头划过食道带给人的欣快感。整个人感觉更饿的发慌了。
这样的情景在那时每天上演一次,我内心的煎熬却从来没有向任何人吐露过。对于我的还不够富裕的家来说,没有任何一个理由让我向爸妈开口要两毛钱去买俩馒头吃。每天中午放学我拖着饥饿疲惫的身体快速朝家走,因为那个叫“胃”的家伙一直在抗议。
后来我去上中专时,家里的条件就好很多了。大米白面已经成了餐桌上的家常便饭。
从那以后我再也没看到过妈妈打囤。也许她还一如既往的打囤,但我已离家再也没有看见过。
现在的我已经是快奔五十的人了。生活品质不断的提高,我也“洋气”的讲究起了健康饮食的理念。
小时候做梦也想不到会过上现在这种优越的生活。那时各种美食总觉得离我遥不可及,现在为了保持健康保持身材再好吃的东西都是点到为止。
如今吃过很多饭店大厨做的精品菜系。有时也会想再去光顾某个餐厅,再次去品尝他家的菜肴,但都没有达到当年唐同学吃白面馒头那种让我渴望的程度。
也许现在每年的正月二十五妈妈不再惦记“打囤”这个习俗。如今不管农村还是城市,都早已过上了衣食无忧的生活。只是一到这个日子,我就会想起唐同学,想起她在书桌下用手掰着吃馒头的情景。